अखरोट में विटामिन, फाइबर, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
अखरोट की फाइबर वजन कम करने में मदद करती है, लेकिन मात्रा में ध्यान रखें।
ज्यादा सेवन से पेट में गर्मी हो सकती है, जिससे अल्सर हो सकता है।
अधिक सेवन से एलर्जी का खतरा हो सकता है, विशेषज्ञ सलाह लें।
अखरोट में ऐसे कंपाउंड हो सकते हैं जो डायरिया पैदा कर सकते हैं।
विटामिन, मैग्नीशियम से हड्डियाँ मजबूत रहती हैं, किन्तु सेवन में सावधानी बरतें।