अलसी के बीज से हड्डियां मजबूत होती हैं और उम्र की बढ़ती कमजोरी को रोकती है।
फैटी एसिड, मैग्नीशियम, और फाइबर से भरपूर, यह हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है।
मैंगनींज, फास्फोरस, और अन्य माइनरल्स भी इसमें पाए जाते हैं।
पाउडर, तेल, और सीड्स को रोस्ट करके इस्तेमाल किया जा सकता है।
फ्लैक्स सीड्स पाउडर से लड्डू बना सकते हैं और रोटी में भी मिला सकते हैं।
सलाद में फ्लैक्स सीड्स पाउडर मिलाकर स्वादिष्ट स्वादिष्टता बढ़ा सकते हैं।
भुने हुए अलसी के बीज स्नैक्स के रूप में भी आनंद ले सकते हैं।