डोसा बिरयानी: जब स्ट्रीट फूड ने लिया नया मोड़
डोसा बिरयानी का अनोखा वीडियो
क्या आपने कभी 'डोसा बिरयानी' या 'डोसा भुर्जी' का नाम सुना है? Image Credit source: X/@sanatan_kannada
वायरल वीडियो: अगर आपको लगता था कि फैंटा मैगी, भिंड़ी के समोसे, फ्रूट मोमो और ओरियो के पकौड़े ही 'दुनिया के अंत' की निशानी हैं, तो रुकिए। क्योंकि अब साउथ इंडिया का मशहूर 'मसाला डोसा' भी इस लिस्ट में शामिल हो गया है। एक वीडियो जो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है, ने डोसा प्रेमियों के बीच हलचल मचा दी है। लोग दिन में ही लालटेन लेकर वेंडर की तलाश में निकल पड़े हैं।
आमतौर पर डोसा एक पतला, सुनहरा और कुरकुरा क्रेप होता है, लेकिन इस वायरल वीडियो में एक वेंडर ने डोसा की परिभाषा को ही बदल दिया है। वीडियो में दुकानदार पहले तवे पर प्यार से डोसा फैलाता है और उस पर मसाला डालता है। लेकिन फिर एक ऐसा मोड़ आता है, जिसे देखकर डोसा प्रेमी भड़क उठे हैं।
वीडियो में आगे दिखाया गया है कि अचानक वेंडर 'अंडा भुर्जी' बनाने के तरीके से मसाला डोसा को कुचलने लगता है। फिर उसे एक छोटी कढ़ाई में भरकर, धनिया, पुदीना, मूंगफली और नारियल की चटनी के साथ इस तरह परोसता है जैसे वह डोसा नहीं, बिरयानी हो। ये भी पढ़ें: वायरल वीडियो: सीधे 'पाताल लोक' की एंट्री! 1000 फीट गहरे बोरवेल का वीडियो देख थम जाएंगी सांसें!
यह वीडियो X (पहले ट्विटर) पर @sanatan_kannada हैंडल से साझा किया गया है, जिसके बाद नेटिजन्स ने वेंडर की आलोचना की है। देखने वालों का कहना है कि डोसा की आत्मा भी तवे पर चीख रही होगी, 'मैं कुरकुरा क्रेप हूं, मुझे बिरयानी क्यों बना रहे हो?' ये भी पढ़ें: वायरल वीडियो: बच्चे को सिखा रहे थे बोलना, बीच में डॉगी ने कह दिया मम्मा, वीडियो देख छूट जाएगी हंसी!
एक यूजर ने गुस्से में लिखा, 'ये तो डोसा का मर्डर है। इसे तो जेल में डालना चाहिए।' दूसरे यूजर ने मजाक करते हुए कहा, 'इतनी मेहनत क्यों की भाई? सीधे मिक्सर में डाल देते और डोसा का जूस निकाल लेते।' ये भी पढ़ें: वायरल वीडियो: पापा मेरा 11 साल से बॉयफ्रेंड है, बेटी के अफेयर पर पिता का रिएक्शन हुआ वायरल
इस वीडियो को शेयर करने वाले यूजर ने लिखा है, 'पता नहीं आगे क्या होगा? लोग इसे 'डोसा बिरयानी' कहकर एक्स्ट्रा पैसे वसूलने लगेंगे। खैर, यह कुचला हुआ डोसा पास है या फेल, यह तो अब जनता ही तय करेगी।
यहां देखिए वीडियो
Oh no, this is a crime against humanity! 😱
People are chopping Masala Dosa into tiny pieces and mixing it up like biryani. The dosa’s soul is screaming: “I’m a crispy crepe, not biryani, bro!”
Next thing you know, they’ll call it “Dosa Biryani” and charge extra for the pic.twitter.com/iaqBaky7w8
— ಸನಾತನ (@sanatan_kannada) December 15, 2025