सोशल मीडिया पर मछली धोने का अनोखा तरीका हुआ वायरल

सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो

हाल ही में एक अजीब और चौंकाने वाला वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से फैल रहा है। इस वीडियो में एक व्यक्ति मछली की सफाई का एक अनोखा तरीका दिखा रहा है, जिसे देखकर लोग हैरान रह गए हैं। फिश फ्राई बनाने से पहले, उसने मछली को साबुन से धोने का तरीका अपनाया, जो अब इंटरनेट पर चर्चा का विषय बन गया है।

साबुन से मछली की सफाई

वीडियो में दिखाया गया है कि व्यक्ति ने ताजा मछली को साबुन से रगड़कर धोना शुरू किया। वह बार-बार मछली पर साबुन लगाकर उसे स्क्रब करता है और फिर पानी से धोता है। उसका कहना है कि यह तरीका मछली की तेज बदबू को हटाने के लिए सबसे प्रभावी है। वीडियो देखने वाले पहले तो हंसते हैं, लेकिन बाद में कई लोगों को चिंता होने लगती है।

यूजर्स की प्रतिक्रियाएं

ये कैसी सफाई
आमतौर पर मछली को केवल पानी से धोया जाता है, लेकिन इस व्यक्ति ने साबुन से उसकी गहरी सफाई कर दी। कई यूजर्स ने कमेंट में लिखा, "क्या साबुन से धोने के बाद मछली खाने लायक बचेगी?" एक अन्य यूजर ने कहा, "यह तो जहर खाने जैसा है, साबुन के केमिकल मछली में घुस जाएंगे।" कुछ लोगों ने इसे एक क्रिएटिव तरीका बताया, लेकिन यह पहली बार है जब किसी ने साबुन का इस्तेमाल किया।

क्या यह तरीका सही है?

स्वास्थ्य विशेषज्ञों की राय
विशेषज्ञों का कहना है कि मछली को साबुन से धोना बिल्कुल सही नहीं है। साबुन में मौजूद केमिकल मछली के ऊतकों में जा सकते हैं, जिससे पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। डॉक्टरों की सलाह है कि मछली को साफ पानी, नमक, हल्दी या नींबू से धोना चाहिए। इससे न केवल बदबू कम होती है, बल्कि बैक्टीरिया भी मर जाते हैं। वीडियो वायरल होने के बाद, कई लोग अपनी राय व्यक्त कर रहे हैं। एक महिला यूजर ने लिखा, "मैं मछली बनाते समय केवल नमक और सिरके से धोती हूं। साबुन लगाना तो पागलपन है।" एक शेफ ने भी कहा, "प्रोफेशनल किचन में कभी भी साबुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता। यह खाने की सुरक्षा के खिलाफ है।"

यह वीडियो खाने की सफाई और कुकिंग हैक्स पर नई बहस को जन्म दे रहा है। भारत में मछली खाने वाले लाखों लोग हैं, विशेषकर बंगाल, ओडिशा, केरल और तटीय क्षेत्रों में, जहां मछली रोजाना की थाली का हिस्सा होती है। इसलिए सही सफाई का तरीका जानना बेहद जरूरी है।

मछली साफ करने के सामान्य तरीके

सामान्य तरीके से मछली साफ करने के टिप्स:
ठंडे पानी में अच्छे से धोएं।
नमक छिड़ककर 10 मिनट रखें।
नींबू या सिरका लगाकर बदबू कम करें।
हल्दी लगाकर भी दुर्गंध जाती है।