राजस्थान में युवक की ऑर्गेनिक अंडा फार्मिंग से कमाई

ऑर्गेनिक फार्मिंग का बढ़ता चलन

आजकल ऑर्गेनिक फार्मिंग का चलन तेजी से बढ़ रहा है, जिससे लोग अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं। कुछ लोग फल उगाते हैं, जबकि अन्य सब्जियों की खेती करते हैं। इस प्रक्रिया में रासायनिक पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाता, जिससे प्राकृतिक फल और सब्जियां उगाई जाती हैं। इसी कड़ी में, राजस्थान के एक युवक ने ऑर्गेनिक अंडों की खेती शुरू की है और वह इससे अच्छी आमदनी कर रहा है।

संजय कुमार का फार्म हाउस

संजय कुमार ने उदयपुर-गोगुन्दा हाईवे पर चोर बावडी के पास एक फार्म हाउस स्थापित किया है, जहां वह मुर्गी पालन कर ऑर्गेनिक अंडे बेचता है। संजय ने कई मुर्गियों को पाला है और उन्हें केवल ऑर्गेनिक भोजन दिया जाता है।

इसके साथ ही, संजय ने मुर्गियों के लिए आरओ पानी की व्यवस्था भी की है। उन्होंने सुनिश्चित किया है कि मुर्गियों को केवल जैविक चीजें ही दी जाएं, जिससे अंडे पूरी तरह से ऑर्गेनिक बनते हैं।

अंडों की लागत और गुणवत्ता

संजय के अनुसार, एक अंडे की लागत लगभग 25 रुपये आती है। वह मुर्गियों को उच्च गुणवत्ता वाला भोजन देता है, जिसके कारण उनके अंडों का आकार और वजन अन्य अंडों की तुलना में बड़ा होता है।

मुर्गियों के लिए फीड गुजरात के जामनगर से लाया जाता है, जो उत्तम गुणवत्ता का ऑर्गेनिक फीड है। इसके अलावा, संजय मुर्गियों को हरी सब्जियां भी देता है, जो पूरी तरह से ऑर्गेनिक होती हैं।

खुले में मुर्गियों की देखभाल

संजय का फार्म हाउस बड़ा है, जहां मुर्गियां खुली हवा में रहती हैं और जहां चाहें घूम सकती हैं। उनके पास लगभग चार सौ स्वर्णधारा और वनराजा नस्ल की मुर्गियां हैं, जो रोजाना 100 से अधिक अंडे देती हैं।

संजय का कहना है कि वह मुर्गियों का विशेष ध्यान रखता है और रासायनिक खाद का उपयोग नहीं करता। लोग उनके ऑर्गेनिक अंडों को पसंद कर रहे हैं और इसके लिए अधिक कीमत चुकाने को भी तैयार हैं। बाजार में उत्तम गुणवत्ता के अंडे 6 गुना अधिक कीमत पर बिकते हैं।