मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, दूषित पेड़ा बरामद

मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग ने हाल ही में एक प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान पर छापेमारी की, जहां से बड़ी मात्रा में दूषित पेड़ा बरामद किया गया। इस कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने लगभग 200 किलो पेड़ा नष्ट किया। अभियान का उद्देश्य श्रद्धालुओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि ऐसे अवैध कारोबारियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी।
 | 
मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, दूषित पेड़ा बरामद gyanhigyan

मथुरा में पेड़े का काला कारोबार

मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, दूषित पेड़ा बरामद


मथुरा का पेड़ा विश्वभर में प्रसिद्ध है, लेकिन इसके नाम पर कुछ कारोबारी अवैध गतिविधियों में लिप्त हैं। जहां एक ओर पुरुषोत्तम मास में भक्त दूर-दूर से ठाकुर बांके बिहारी के दर्शन के लिए आ रहे हैं, वहीं दूसरी ओर कुछ पेड़ा व्यापारी सड़ा-गला और मिलावटी माल बेचने में लगे हैं। हाल ही में खाद्य सुरक्षा विभाग ने गुप्त सूचना के आधार पर छापेमारी की, जिसमें बांके बिहारी मंदिर के निकट एक प्रतिष्ठित दुकान से बड़ी मात्रा में दूषित पेड़ा बरामद हुआ।


दूषित पेड़े का नष्टकरण

अधिकारियों ने इस खेप का सैंपल लेकर लगभग 200 किलो पेड़ा नष्ट किया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के अनुसार, पुरुषोत्तम मास के दौरान बड़ी संख्या में श्रद्धालु वृंदावन आते हैं। इसीलिए, मथुरा प्रशासन ने श्रद्धालुओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए एक विशेष अभियान शुरू किया है। इस अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार मंदिरों के आसपास की दुकानों में सैंपलिंग कर रहा है.


अधिकारी हुए हैरान

स्टोरेज देखकर चौंक गए अधिकारी


इस अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने वृंदावन में श्री बांके बिहारी मंदिर के पास एक प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान पर छापेमारी की। वहां पेड़ा और अन्य मिठाइयां बिना रेट लिस्ट के खुले में रखी मिलीं। अधिकारियों ने देखा कि दूषित प्लास्टिक के बोरों में लगभग 200 किलोग्राम पेड़ा भंडारित किया गया था, जिसे देखकर वे भी चौंक गए। अधिकारियों ने मौके पर ही सारा माल नष्ट कर दिया।


सख्त कार्रवाई जारी

कई दुकानों में भरे सैंपल


खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेन्द्र सिंह के नेतृत्व में हुई इस कार्रवाई में कई प्रतिष्ठानों पर नियमों के उल्लंघन के चलते कार्रवाई की गई। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त अभियान आगे भी जारी रहेगा। त्योहारी सीजन और धार्मिक अवसरों पर बांके बिहारी मंदिर में श्रद्धालुओं की संख्या बढ़ जाती है, जो भगवान के प्रसाद के रूप में मिठाई खरीदते हैं।