मथुरा में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, दूषित पेड़ा बरामद

मथुरा में पेड़े का काला कारोबार

मथुरा का पेड़ा विश्वभर में प्रसिद्ध है, लेकिन इसके नाम पर कुछ कारोबारी अवैध गतिविधियों में लिप्त हैं। जहां एक ओर पुरुषोत्तम मास में श्रद्धालु ठाकुर बांके बिहारी के दर्शन के लिए आते हैं, वहीं दूसरी ओर पेड़ा व्यापारी मिलावटी और सड़े-गले माल को बेचने में लगे हैं। हाल ही में खाद्य सुरक्षा विभाग ने गुप्त सूचना के आधार पर छापेमारी की, जिसमें बांके बिहारी मंदिर के पास एक प्रतिष्ठित दुकान से बड़ी मात्रा में दूषित पेड़ा बरामद हुआ।

खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

अधिकारियों ने इस खेप का सैंपल लेकर लगभग 200 किलो पेड़ा नष्ट किया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के अनुसार, पुरुषोत्तम मास के दौरान बड़ी संख्या में श्रद्धालु वृंदावन आते हैं। ऐसे में प्रशासन ने श्रद्धालुओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए विशेष अभियान शुरू किया है। इस अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार मंदिरों के आसपास की दुकानों में सैंपलिंग कर रहा है.

दूषित सामग्री की बरामदगी

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने वृंदावन में श्री बांके बिहारी मंदिर के निकट एक प्रतिष्ठित मिठाई की दुकान पर छापेमारी की। इस दौरान पेड़ा और अन्य मिठाइयां बिना मूल्य सूची के खुले में रखी मिलीं। अधिकारियों ने देखा कि दूषित प्लास्टिक के बोरों में लगभग 200 किलोग्राम पेड़ा भंडारित किया गया था। यह स्थिति देखकर अधिकारी भी हैरान रह गए।

सख्त कार्रवाई जारी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेन्द्र सिंह के नेतृत्व में हुई इस कार्रवाई में कई प्रतिष्ठानों पर नियमों के उल्लंघन के चलते कार्रवाई की गई। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ सख्त अभियान जारी रहेगा। त्योहारी सीजन और धार्मिक अवसरों पर बांके बिहारी मंदिर में श्रद्धालुओं की संख्या बढ़ जाती है, जो भगवान के प्रसाद के रूप में मिठाई खरीदते हैं।