बोतल बंद पानी में बैक्टीरिया: स्वास्थ्य पर खतरा

बस्ती। बोतल बंद पानी का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। हाल ही में कुछ बोतल बंद पानी में ऐसे बैक्टीरिया पाए गए हैं जो गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न कर सकते हैं, जैसे पेट दर्द और कालरा।

गोरखपुर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने हाल ही में एक कारखाने पर छापेमारी की, जहां बोतल बंद पानी में पीलिया के जीवाणु मिले। यह स्थिति दर्शाती है कि कुछ फैक्ट्रियां मानकों का पालन नहीं कर रही हैं, जिससे पानी में हानिकारक बैक्टीरिया की उपस्थिति बढ़ रही है।

इस वर्ष खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने कुल सात नमूने लिए हैं, जिनमें से दो की रिपोर्ट आ चुकी है। एक ब्रांड का पानी मानक से कमतर पाया गया, जबकि दूसरे में कोलीफार्म बैक्टीरिया की मौजूदगी पाई गई है, जो स्वास्थ्य के लिए अत्यंत खतरनाक हैं।

फैक्ट्री संचालक को नोटिस जारी किया गया है और पानी की बिक्री पर रोक लगा दी गई है। सहायक आयुक्त ने बताया कि जांच में बैक्टीरिया पाए जाने के कारण बिक्री पर रोक लगाई गई है। नए उत्पादन की जांच के बाद ही बिक्री की अनुमति दी जाएगी।

जिले में कुल छह बोतल बंद पानी के कारखाने हैं, जो अपने-अपने ब्रांड के पानी का उत्पादन करते हैं। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने इन फैक्ट्रियों से पानी के नमूने लेकर जांच की है।

दो महीने पहले आई रिपोर्ट में एक ब्रांड के पानी में मिनरल्स की मात्रा कम पाई गई थी, जबकि दूसरे ब्रांड में कोलीफार्म बैक्टीरिया मिले थे। विभाग ने इनकी सप्लाई पर रोक लगा दी है।

आरओ प्लांट संचालकों की सैंपलिंग नहीं की जाती है। संचालक समय-समय पर अपने पानी की टीडीएस की जांच कराते हैं और रिपोर्ट विभाग को देते हैं। विभाग उन्हें साफ-सफाई के लिए निर्देशित करता है और पानी भरने वाले डिब्बों की सफाई पर ध्यान देने के लिए भी कहता है।

बिना गुणवत्ता जांच के बोतल बंद पानी बाजार में बेचा जा रहा है, जिससे हानिकारक बैक्टीरिया की संभावना बनी रहती है। इस पर सावधानी बरतने की आवश्यकता है।