नारियल के सख्त खोल को हटाने का आसान तरीका
नारियल का महत्व और उपयोग
नारियल का उपयोग धार्मिक अनुष्ठानों में विशेष रूप से किया जाता है। इसे प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है, और पूजा के बाद लोग इसके अंदर का पानी और मांस का सेवन करते हैं।
नारियल का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है, और इसका पानी इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। पोटैशियम की उपस्थिति रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक होती है। हालांकि, नारियल के सख्त खोल को हटाना एक चुनौतीपूर्ण कार्य हो सकता है।
नारियल का खोल हटाने की सरल विधि
यदि आप नारियल के सख्त खोल को हटाने में कठिनाई महसूस करते हैं, तो शेफ पंकज भदौरिया द्वारा सुझाई गई एक सरल विधि का प्रयास करें। सबसे पहले, गैस चूल्हे को चालू करें और नारियल को उसके ऊपर रखें। इसे तीन से चार मिनट तक गर्म होने दें। जब नारियल का ऊपर का खोल काला हो जाए, तो इसे गैस से हटा लें।
अब एक बर्तन में ठंडा पानी भरें और उसमें नारियल को डालें। ठंडे पानी में डालने से नारियल सिकुड़ जाएगा, जिससे यह खोल से बाहर की ओर धकेल जाएगा। इसके बाद, चाकू की मदद से नारियल को आसानी से निकाल सकते हैं।
