नवरात्रि में डायबिटीज के मरीजों के लिए फलों का सही चयन

नवरात्रि में उपवास और डायबिटीज
नई दिल्ली: नवरात्रि का समय आते ही डायबिटीज के रोगियों के लिए खाद्य विकल्प चुनना चुनौतीपूर्ण हो जाता है। इस पर्व के दौरान उपवास रखने के साथ-साथ स्वस्थ रहने और रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने के लिए फलों को अपने आहार में शामिल करना आवश्यक है। नवरात्रि का व्रत देश की आधे से अधिक जनसंख्या द्वारा मनाया जाता है, जिसमें अधिकांश लोग एक समय सेंधा नमक का सेवन करते हैं। हालांकि, दिनभर काम करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता को पूरा करने के लिए मीठे खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन शुगर के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है। सभी उपवासी व्यक्तियों को अपनी सेहत का ध्यान रखते हुए खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए।
डायबिटीज के मरीजों के लिए फलों का चयन
हालांकि, नवरात्रि के दौरान डायबिटीज के रोगियों के लिए सही फलों का चयन करना कठिन हो सकता है। कई बार उन्हें यह नहीं पता होता कि कौन से फल खाने चाहिए और कौन से सीमित मात्रा में। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं, जिनसे आप अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित रख सकते हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, संतरा डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी है। इसमें फाइबर, विटामिन सी, फोलेट और पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक होती है।
अमरूद का सीजन भी चल रहा है, जो सस्ता और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, फॉलेट और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, और इसका ग्लाइकेमिक इंडेक्स भी कम होता है, जिससे यह शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। अमरूद डायबिटीज और हृदय रोगियों के लिए एक उत्कृष्ट फल है।
नवरात्रि में फलाहार के लिए कीवी एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ विटामिन ए और सी से भरपूर है। कीवी के एंटीऑक्सीडेंट गुण रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
आड़ू भी फाइबर से भरपूर एक बेहतरीन फल है। शोध के अनुसार, 100 ग्राम आड़ू में 1.6 ग्राम फाइबर होता है। यह फल गर्मियों में आसानी से उपलब्ध होता है और इसके सेवन से रक्त शर्करा नियंत्रित रहती है, इसलिए व्रत के दौरान शुगर के मरीजों को आड़ू का सेवन अवश्य करना चाहिए।