चीन के अनोखे तालाब में मछलियों को खिलाई जाती है मिर्च

चीन का अनोखा मछली तालाब

दुनिया में खेती और जल से जुड़ी कई रोचक कहानियाँ सुनने को मिलती हैं, लेकिन चीन के एक तालाब की कहानी वाकई में अद्भुत है। आपने मिर्च खाने वाले इंसानों के बारे में सुना होगा, लेकिन क्या आपने कभी मिर्च खाने वाली मछलियों के बारे में सुना है? चीन में एक ऐसा तालाब है जहाँ प्रतिदिन 5,000 किलो लाल मिर्च मछलियों को दी जाती है। यह तालाब अब इंटरनेट पर चर्चा का विषय बन गया है।

चीन के चांग्शा (हुनान प्रांत) में स्थित इस 10 एकड़ के तालाब में मछलियों को रोज़ ताज़ी लाल मिर्चें खिलाई जाती हैं। साउथ चाइना मॉर्निंग पोस्ट के अनुसार, इस तालाब का संचालन दो लोग करते हैं - जियांग शेंग, जो 40 साल के अनुभवी मछली पालक हैं, और उनके स्कूल के दोस्त कुआंग। उनका कहना है कि तालाब में लगभग 2,000 मछलियाँ हैं, जो हर दिन बड़ी मात्रा में मिर्च खाती हैं।

मछलियों को दी जाने वाली मिर्च
SCMP के अनुसार, मछलियों को इंसानों के लिए उपयुक्त मिर्चें जैसे कोन पेपर और मिलेट पेपर दी जाती हैं। इन मिर्चों के सेवन से मछलियों का आकार बेहतर होता है, मांस अधिक स्वादिष्ट और मुलायम बनता है, और उनकी त्वचा चमकदार होती है। शुरुआत में मछलियाँ मिर्च खाने में हिचकिचाती थीं, लेकिन अब वे घास से ज्यादा मिर्च पसंद करती हैं।

क्या मछलियों को मिर्च से कोई नुकसान होता है?
जियांग बताते हैं कि मछलियों के स्वाद ग्रंथियाँ इंसानों जैसी नहीं होतीं। वे अधिकतर सूंघकर भोजन पहचानती हैं, इसलिए तीखापन उन्हें परेशान नहीं करता। मिर्च में मौजूद विटामिन और कैप्सैसिन मछलियों के लिए फायदेमंद होते हैं, जिससे उनका पाचन बेहतर होता है, वृद्धि तेज होती है, और वे बीमारियों से लड़ने में सक्षम होती हैं। स्थानीय किसान भी अपनी बची हुई मिर्चें मुफ्त में तालाब वालों को देते हैं, जिससे घास उगाने का खर्च भी बचता है।

इंटरनेट पर मजेदार प्रतिक्रियाएँ
इस अनोखे तालाब के वायरल होने के बाद इंटरनेट पर कई मजेदार प्रतिक्रियाएँ आईं। एक यूजर ने लिखा, "हुनान की मिर्चीदार हवा में पैदा हुई मछलियाँ भी तीखी हो गईं!" दूसरे ने मजाक में कहा, "क्या मछलियाँ इंसानों से ज्यादा मिर्च तो नहीं खा रही?" यह तालाब अब स्थानीय लोगों के लिए एक आकर्षण का केंद्र बन गया है और कई लोग यहाँ मछली पकड़ने भी आने लगे हैं।