गोभी मंचूरियन का अनहाइजेनिक वीडियो हुआ वायरल, लोगों में मचा हड़कंप
गोभी मंचूरियन बनाने की प्रक्रिया का वीडियो
हाल ही में एक वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से फैल रहा है, जिसमें 500 किलोग्राम गोभी मंचूरियन बनाने की प्रक्रिया को दर्शाया गया है। यह वीडियो सूरत के एक कैटरिंग सेवा द्वारा तैयार किया गया है। इसमें कई लोग गोभी को काटते और उसे आटे में मिलाते हुए नजर आ रहे हैं। वीडियो में दिख रहा है कि कारीगर बेहद अनहाइजेनिक तरीके से काम कर रहे हैं, जिससे साफ-सफाई के मानकों का उल्लंघन हो रहा है।
इस वीडियो में गोभी को काटने से लेकर उसे तलने तक की पूरी प्रक्रिया दिखाई गई है। इस दौरान कारीगरों द्वारा स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा गया है। वीडियो के वायरल होने के बाद, लोगों ने इस पर चिंता जताई है कि इस तरह से तैयार किया गया मंचूरियन खाने से स्वास्थ्य पर बुरा असर डाल सकता है। यह इंडो-चाइनीज डिश आमतौर पर लोगों की पसंदीदा होती है, लेकिन इसके तैयार होने के तरीके से लोग अनजान हैं।
वीडियो पर लोगों की प्रतिक्रियाएं भी आ रही हैं। एक यूजर ने लिखा, "अगर आपको मंचूरियन पसंद है, तो इस वीडियो को न देखें।" इसके बावजूद, वीडियो ने इंटरनेट पर काफी लोकप्रियता हासिल की है, जिसमें दो लाख से अधिक लाइक्स और साढ़े पांच लाख से ज्यादा व्यूज हैं। एक अन्य यूजर ने मजाक में कहा, "प्राकृतिक नमक सफलतापूर्वक जोड़ा गया।" वहीं, एक और यूजर ने कहा, "स्वच्छता की कमी हर जगह दिखाई दी।"