गेहूँ के ज्वारे का रस: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ
ज्वारे का रस: स्वास्थ्य के लिए एक वरदान
आजकल की तेज़-तर्रार जीवनशैली में लोगों के पास समय की कमी है, जिससे अनियमित खान-पान के कारण रोगों से लड़ने की क्षमता में कमी आ रही है।
यदि हम अपने स्वास्थ्य पर ध्यान दें और नियमित दिनचर्या में केवल पंद्रह मिनट का समय निकालें, तो कई बीमारियों से राहत मिल सकती है। स्वस्थ व्यक्ति भी डॉक्टर के पास जाने से बच सकते हैं, क्योंकि एक स्वस्थ जीवन का आनंद निरोगी शरीर में ही है।
रोगियों को प्रतिदिन चार बड़े गिलास ज्वारे का रस दिया जाता है, जो जीवन की आशा खो चुके लोगों के लिए भी चमत्कारिक लाभ प्रदान करता है।
ज्वारे के रस के लाभ को देखते हुए, यह स्पष्ट है कि स्वस्थ व्यक्ति को इससे और भी अधिक लाभ होगा।
यदि आप अपने जीवन को स्वस्थ बनाना चाहते हैं, तो इस लेख को ध्यान से पढ़ें और नीचे दिए गए उपायों को अपनाएं।
गेहूँ के ज्वारे का रस: अद्भुत गुण
गेहूँ के ज्वारे का रस, जिसे नवरात्रि जैसे त्योहारों पर मिट्टी के बर्तनों में उगाया जाता है, प्रकृति का एक अनमोल उपहार है।
यह रस इतना लाभकारी है कि इसे विदेशी वैज्ञानिकों ने 'हरा लहू' का नाम दिया है। डॉ. एन. विगमोर ने इस रस से कई गंभीर बीमारियों का सफल उपचार किया है।
इस रस के माध्यम से 350 से अधिक रोगों के उपचार के अद्भुत परिणाम देखने को मिले हैं। यह शरीर के लिए एक शक्तिशाली टॉनिक है।
इसमें सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और प्रोटीन होते हैं, जिससे अनेक लोग विभिन्न रोगों से मुक्त हुए हैं।
ज्वारे का रस कैंसर, हृदयरोग, डायबिटीज, और अन्य कई बीमारियों के लिए लाभकारी सिद्ध हुआ है।
गेहूँ के ज्वारे उगाने की विधि
गेहूँ के ज्वारे उगाने के लिए मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करें और रासायनिक खाद से बचें। पहले दिन एक बर्तन में गेहूँ बोएं और उसे छाया में रखें।
हर दिन एक नया बर्तन भरें और सभी बर्तनों को नियमित रूप से पानी दें। नौवें दिन पहले बर्तन के ज्वारे काटकर उपयोग करें।
इस प्रक्रिया को जारी रखें और हर दिन नए ज्वारे उगाते रहें।
ज्वारे का रस बनाने की विधि
ज्वारे काटने के तुरंत बाद उन्हें धोकर कूटें और रस निकालें। रस निकालने के बाद इसे तुरंत पिएं।
प्रातः खाली पेट रस पीने से अधिक लाभ होता है। यदि कोई समस्या होती है, तो घबराने की आवश्यकता नहीं है।
रस में स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक या मधु मिलाया जा सकता है, लेकिन नमक या नींबू का रस नहीं डालें।
ज्वारे का रस: सस्ता और प्रभावी
ज्वारे का रस दूध और मांस से अधिक गुणकारी है और यह सस्ता भी है। इसे घर पर उगाना आसान है।
यह रस सभी उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद है, और नवजात शिशुओं को भी इसका सेवन कराया जा सकता है।
ज्वारे के रस में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की कमी को पूरा करते हैं।