क्या अंडा शाकाहारी है या मांसाहारी? वैज्ञानिकों ने दिया जवाब

अंडा: शाकाहारी या मांसाहारी?

नमस्कार दोस्तों! आज हम एक दिलचस्प विषय पर चर्चा करेंगे: अंडा शाकाहारी है या मांसाहारी? यह सवाल हमेशा से लोगों के बीच चर्चा का विषय रहा है। वैज्ञानिकों ने इस पर अपनी राय दी है, जिससे इस बहस को एक नया मोड़ मिला है।

कई शाकाहारी लोग अंडे को मांसाहारी मानते हैं क्योंकि यह मुर्गी से आता है, जो मांसाहारी होती है। लेकिन अगर हम विज्ञान की दृष्टि से देखें, तो दूध भी जानवर से प्राप्त होता है। क्या इसलिए दूध को मांसाहारी कहा जा सकता है? यह एक विचारणीय प्रश्न है।

अंडे के बारे में एक महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि अधिकांश अंडे अनफर्टिलाइज्ड होते हैं, जिसका मतलब है कि इनमें से चूजे नहीं निकल सकते। वैज्ञानिकों का मानना है कि अंडा शाकाहारी है। अंडे में तीन परतें होती हैं: छिलका, सफेदी और जर्दी।

अंडे की सफेदी में केवल प्रोटीन होता है और इसमें किसी भी जानवर का हिस्सा नहीं होता। इसलिए इसे शाकाहारी माना जा सकता है। वहीं, अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल और फैट होते हैं, लेकिन यह भी अनफर्टिलाइज्ड अंडों के संदर्भ में शाकाहारी ही है।

आपको जानकर हैरानी होगी कि मुर्गी हर एक या डेढ़ दिन में अंडा देती है, और इसके लिए मुर्गे के संपर्क में आना जरूरी नहीं है। इसलिए, अगर आप अंडों को मांसाहारी मानते हैं, तो आपको इस धारणा को बदलने की आवश्यकता है।