कोलकाता में 1000 रुपये की चाय: जानें इसकी खासियत

चाय का अनोखा अनुभव

भारत में चाय के शौकीन हर जगह मिलते हैं। कुछ लोग दिन में एक बार चाय का आनंद लेते हैं, जबकि अन्य इसे कई बार पीते हैं। सर्दियों में तो चाय का सेवन और भी बढ़ जाता है, और मेहमानों का स्वागत भी चाय से किया जाता है।

आज हम आपको एक विशेष चाय के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसकी कीमत एक हजार रुपये है। आपने सड़कों, रेलवे स्टेशनों और होटलों में चाय पी होगी, लेकिन इस चाय की कीमत सामान्य चाय से कहीं अधिक है। आइए जानते हैं कि इस महंगी चाय में ऐसा क्या खास है।

चाय बेचने वाले की कहानी

कौन हैं चाय के विक्रेता? इस चाय को बेचने वाले का नाम प्रथा प्रतिम गांगुली है, जो कोलकाता के निवासी हैं। गांगुली चाय के प्रति बेहद उत्साही हैं और विभिन्न प्रकार की चाय के बारे में अच्छी जानकारी रखते हैं। पहले वह एक प्राइवेट कंपनी में काम करते थे, लेकिन बाद में उन्होंने चाय का ठेला लगाने का निर्णय लिया।

गांगुली ने 2014 में 'निर्जाष टी स्टॉल' की स्थापना की। आज उनकी चाय की कीमत पूरे देश में चर्चा का विषय बन गई है। यहाँ एक कप चाय की कीमत एक हजार रुपये है, जो कि फाइव स्टार होटलों से भी महंगी मानी जा रही है।

महंगी चाय का रहस्य

क्यों है इतनी महंगी? इस चाय की महंगाई का कारण इसकी विशेष चाय पत्ती है, जिसे 'Bo-Lay' कहा जाता है। एक किलो चाय पत्ती की कीमत तीन लाख रुपये है, जिससे एक कप चाय की कीमत एक हजार रुपये हो जाती है। हालांकि, इस टी स्टॉल पर दस रुपये वाली चाय भी उपलब्ध है, ताकि सभी ग्राहक संतुष्ट रह सकें।