कुट्टू का आटा: सेहत के लिए अद्भुत लाभ
कुट्टू का आटा नवरात्रि के दौरान एक महत्वपूर्ण खाद्य सामग्री है, जो न केवल व्रत के लिए उपयुक्त है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी कई लाभ प्रदान करता है। इसमें फाइबर, प्रोटीन, और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो वजन घटाने, शुगर नियंत्रण, और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। जानें कुट्टू के आटे के अद्भुत फायदों के बारे में और इसे अपने आहार में शामिल करने के तरीके।
| Sep 2, 2025, 07:00 IST
कुट्टू का आटा: एक सुपरफूड
नवरात्रि के दौरान कुट्टू के आटे का उपयोग अनिवार्य होता है। व्रत के समय आप इसे जरूर खाते होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आटा स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है? इसके सेवन से कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत मिल सकती है।
- कुट्टू के आटे में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो वजन कम करने में सहायक है। इसे खाने के बाद भूख कम लगती है।
- यह आटा इन्सुलिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, इसलिए शुगर के मरीजों के लिए यह फायदेमंद है।
- गठिया से पीड़ित लोगों के लिए भी कुट्टू का आटा लाभकारी है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम और प्रोटीन होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
- एक अध्ययन में यह पाया गया है कि नियमित रूप से कुट्टू का आटा खाने से महिलाएं स्तन कैंसर से सुरक्षित रह सकती हैं।
- यदि आपको उच्च रक्तचाप की समस्या है, तो कुट्टू का आटा आपके लिए फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
- कुट्टू के आटे में आयरन, प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो बालों को लंबा, काला और घना बनाने में मदद करते हैं।