आईआरसीटीसी को एफएसएसएआई का नोटिस: ट्रेन के शौचालय में बर्तन धोने का मामला

एफएसएसएआई द्वारा आईआरसीटीसी को नोटिस

भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने हाल ही में भारतीय रेलवे खानपान एवं पर्यटन निगम (आईआरसीटीसी) को एक नोटिस जारी किया है। यह कदम एक वीडियो के आधार पर उठाया गया है, जिसमें ट्रेन के शौचालय में बर्तन धोते हुए दिखाया गया है।

सूत्रों के अनुसार, एफएसएसएआई ने इस वीडियो को देखकर इसे आपत्तिजनक माना है, क्योंकि इससे खाद्य पदार्थों के दूषित होने का खतरा बढ़ सकता है। नोटिस में इस वीडियो का उल्लेख करते हुए आईआरसीटीसी से स्पष्टीकरण मांगा गया है। वीडियो में ट्रेन के शौचालय परिसर में बर्तन धोने का दृश्य कैद किया गया है।

एक यात्री द्वारा बनाए गए वीडियो में ट्रेन संख्या 12223 - एलटीटी ईआरएस दुरन्तो का उल्लेख है, जिसमें बर्तन धोने का कार्य कैटरिंग स्टाफ या आईआरसीटीसी द्वारा नियुक्त ठेका कर्मचारियों द्वारा किया जा रहा था।

एफएसएसएआई ने आईआरसीटीसी से इस मामले पर त्वरित प्रतिक्रिया की अपेक्षा की है। सूत्रों ने बताया कि शौचालय में बर्तन धोने से खाद्य सुरक्षा के लिए गंभीर खतरा उत्पन्न होता है, और यह अत्यंत आपत्तिजनक है। खाद्य सुरक्षा और मानक (खाद्य व्यवसायों का लाइसेंस और पंजीकरण) विनियम, 2011 के अनुसार, खाद्य व्यवसाय संचालकों को स्वच्छता के मानकों का पालन करना अनिवार्य है।

इस महीने की शुरुआत में, एफएसएसएआई ने एक अन्य मामले में फटाफट सामान की आपूर्ति करने वाली कंपनी ब्लिंकिट से खराब गुणवत्ता वाले अंडों की बिक्री के संबंध में स्पष्टीकरण मांगा था, जो उपभोक्ताओं की शिकायतों पर आधारित था।