असम में पारंपरिक चावल की किस्मों के निर्यात को बढ़ावा देने की पहल
पारंपरिक चावल की किस्मों का निर्यात
जोरहाट, 1 अगस्त: असम कृषि विश्वविद्यालय (AAU) ने राज्य की पारंपरिक चावल की किस्मों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए किसानों को शुद्ध पौधों के सामग्री (बीज) उपलब्ध कराने की पहल की है।
AAU के अनुसंधान निदेशक (कृषि), डॉ. संजय कुमार चेतीया ने बताया कि हाल के वर्षों में जोहा और बाओ चावल की पारंपरिक किस्में जैसे कोला और कुंकुनी जोहा, तोरा और कुकुआ बाओ अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी पहचान बना रही हैं, लेकिन निर्यात की मात्रा में वृद्धि नहीं हो रही है।
उन्होंने बताया कि कई consignments जो एशियाई, विशेषकर मध्य पूर्व और यूरोपीय देशों को निर्यात किए गए थे, उन्हें अस्वीकृत कर दिया गया। जब विश्वविद्यालय ने इस मामले की जांच की, तो पता चला कि किसानों द्वारा उपयोग किए गए बीज शुद्ध नहीं थे, जिससे उन consignments की गुणवत्ता प्रभावित हुई।
डॉ. चेतीया ने कहा कि इस समस्या को हल करने और वैश्विक बाजार में अपनी जगह बनाने के लिए, AAU ने उपकुलपति डॉ. विद्युत चंदन डेका के नेतृत्व में किसानों को शुद्ध बीज प्रदान करने की प्रक्रिया शुरू की है ताकि चावल की किस्मों की गुणवत्ता बनाए रखी जा सके।
उन्होंने बताया कि एक बैच के बीजों का उपयोग दो से तीन बार खेती के लिए किया जा सकता है, जिसके बाद नए बीजों की आवश्यकता होगी। इस पहल के तहत, नगाोन जिले में बाओ चावल के लिए एक पायलट परियोजना शुरू की गई है, जिसमें UN विश्व खाद्य कार्यक्रम, राज्य सरकार और एक SHG के साथ सहयोग किया गया है।
डॉ. चेतीया ने आगे बताया कि AAU ने हाल ही में पूर्वोत्तर क्षेत्र का पहला जीन बैंक स्थापित किया है, जहां 7000 जर्मप्लाज्म चावल के संरक्षित किए जा रहे हैं, जिनमें से 3000 स्वदेशी किस्में हैं।
उन्होंने कहा कि जीन बैंक अन्य स्वदेशी फसल किस्मों के जर्मप्लाज्म के संरक्षण में भी शामिल होगा ताकि भविष्य के लिए जैव विविधता को बनाए रखा जा सके।
AAU द्वारा 1969 में अपनी स्थापना के बाद से विकसित उच्च उपज वाली फसल किस्मों के बारे में बात करते हुए, डॉ. चेतीया ने कहा कि अब तक 40 सुधारित फसल किस्में जारी की गई हैं, जिनमें पिछले पांच वर्षों में विकसित 24 चावल, रेपसीड, तिल, हरी मूंग, काले चने, बाजरा, फील्ड मटर, मिर्च और बैंगन शामिल हैं।
विकसित फसल किस्मों में "लाबन्या" नामक एक नई किस्म शामिल है, जो शोध के दौरान पोषक तत्वों से भरपूर पाई गई है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा है।