राजस्थान में खाद्य मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई: 43,000 लीटर घी जब्त

राजस्थान में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

जयपुर, 30 जनवरी: राजस्थान में खाद्य मिलावट के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत, राज्य के खाद्य सुरक्षा विभाग ने "शुद्ध खाद्य - मिलावट के खिलाफ युद्ध" पहल के अंतर्गत 43,000 लीटर से अधिक संदिग्ध घी जब्त किया।

राजस्थान के खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगल ने बताया कि जयपुर के श्याम विहार कॉलोनी में स्थित म/s गिरीधर मिल्क फूड प्रोडक्ट, 'भोग विनायक' ब्रांड के तहत घी का उत्पादन करता है।

प्रतापगढ़ जिले से एकत्र किए गए भोग विनायक ब्रांड के घी के नमूने प्रयोगशाला परीक्षण में असुरक्षित पाए गए।

इसके बाद, राजस्थान के अतिरिक्त आयुक्त भागवत सिंह और जयपुर फर्स्ट के मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी रवि शेखावत के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की एक टीम ने कंपनी का निरीक्षण किया।

निरीक्षण के दौरान यह पाया गया कि कंपनी अपने खाद्य लाइसेंस और आधिकारिक रिकॉर्ड में उल्लिखित पते से संचालित नहीं हो रही थी, बल्कि एक अन्य अज्ञात स्थान से काम कर रही थी, जो खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम का स्पष्ट उल्लंघन है।

निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने यह भी पाया कि श्री श्याम मिल्क फूड प्रोडक्ट नामक एक अन्य कंपनी भी उसी परिसर से संचालित हो रही थी।

दोनों कंपनियों के तीन गोदामों से घी का बड़ा स्टॉक जब्त किया गया, जिसमें 9,065 लीटर भोग विनायक ब्रांड घी (विभिन्न पैकिंग आकार), 17,741 लीटर हरियाणा क्रीम ब्रांड घी और 16,617 लीटर नक्ष Dairy ब्रांड घी शामिल थे।

सभी ब्रांडों के नमूने एकत्र करने के बाद, मौके पर 43,421 लीटर घी जब्त कर लिया गया।

प्रयोगशाला परीक्षण रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।

अतिरिक्त आयुक्त ने कहा कि पहले भोग विनायक ब्रांड के घी का एक नमूना जयपुर केंद्रीय प्रयोगशाला द्वारा असुरक्षित घोषित किया गया था।

इस रिपोर्ट के बाद, राज्य भर में उत्पाद को तुरंत बाजार से वापस लेने के निर्देश दिए गए।

गंभीर अनियमितताओं को देखते हुए, कंपनी के खाद्य लाइसेंस को रद्द करने की प्रक्रिया भी शुरू की गई है।