मुनक्का: स्वास्थ्य के लिए अद्भुत लाभ और उपयोग
मुनक्का का महत्व
मुनक्का, जो गर्म और तर प्रकृति का फल है, सर्दियों में इसके सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह प्यास को शांत करता है और गर्मी तथा पित्त को संतुलित करता है। इसके नियमित उपयोग से हृदय, आंतों और रक्त संबंधी समस्याएं दूर होती हैं।
सेवन विधि
आप मुनक्का का सेवन रात में दूध के साथ या इसे पानी में भिगोकर सुबह कर सकते हैं। आदर्श मात्रा 5 से 15 मुनक्के है, जो सर्दियों में अधिक लाभकारी होते हैं। इसका असर एक सप्ताह में दिखने लगता है, लेकिन मधुमेह रोगियों को इसका सेवन सीमित करना चाहिए।
मुनक्का के फायदे
महिलाओं के लिए विशेष लाभ: 50 ग्राम मुनक्का को पीसकर अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर सेवन करने से महिलाओं की स्वास्थ्य समस्याएं दूर होती हैं।
रक्त और ताकत बढ़ाने वाला: 60 ग्राम मुनक्का को भिगोकर खाने से पेट के रोग और कमजोरी दूर होती है।
भूख बढ़ाने के लिए: मुनक्का, नमक और कालीमिर्च का सेवन भूख को बढ़ाता है।
चक्कर आना: मुनक्का को घी में सेंककर खाने से चक्कर आना बंद होता है।
खून की सफाई: मुनक्का को रात में भिगोकर सुबह सेवन करने से खून साफ होता है।
अन्य स्वास्थ्य लाभ
चेचक और टायफाइड जैसे रोगों में मुनक्का का सेवन लाभकारी होता है। इसके अलावा, यह आंत्रिक ज्वर, गर्मी और बैचेनी में भी राहत देता है।
मुनक्का का सेवन फेफड़ों की कमजोरी, पुरानी खांसी, और पेट की समस्याओं के लिए भी फायदेमंद है।
विशेष उपयोग
मुनक्का का सेवन माँ-शिशु के लिए दूध की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह मुंह के छालों, जुकाम, और हिचकी के लिए भी उपयोगी है।
कमजोरी, प्यास, और पित्त बढ़ने पर मुनक्का का सेवन लाभकारी होता है।