बथुआ: स्वास्थ्य के लिए लाभकारी औषधि
बथुआ, जिसे आमतौर पर साग के रूप में जाना जाता है, स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करता है। यह न केवल पौष्टिक है, बल्कि विभिन्न बीमारियों के उपचार में भी सहायक होता है। आचार्य बाल कृष्णा जी के अनुसार, बथुआ का सेवन करने से लीवर की गांठें, पथरी, और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान किया जा सकता है। जानें बथुआ के अद्भुत फायदे और इसे अपने आहार में शामिल करने के तरीके।
| Jul 23, 2025, 10:52 IST
बथुआ के अद्भुत लाभ
बथुआ या बथुए 
:
- कई बार हमारे शरीर में गांठें बन जाती हैं, जो गंभीर बीमारियों का संकेत हो सकती हैं। बथुए का उपयोग इन गांठों के उपचार में सहायक हो सकता है, जैसा कि आचार्य बाल कृष्णा जी बताते हैं।
- हालांकि बथुआ को आमतौर पर सब्जी के रूप में खाया जाता है, लेकिन इसे घरों में बहुत कम उगाया जाता है। क्या आप जानते हैं कि बथुआ का सेवन कई बीमारियों से बचा सकता है?
- बथुआ में कई पोषक तत्व होते हैं, जो विभिन्न बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, बथुआ की सब्जी खाने से पेट के कीड़े समाप्त हो जाते हैं। यह शहरी और ग्रामीण दोनों क्षेत्रों में एक पौष्टिक आहार है। बथुआ दिसंबर से मार्च तक आसानी से उपलब्ध होता है और इसमें कैल्शियम, पोटैशियम और विटामिन ए की प्रचुरता होती है।
- बथुआ एक खरपतवार के रूप में उगता है, खासकर जौ और गेहूं के खेतों में। इसे साग के रूप में खाया जाता है और इसमें लोहा और क्षार होते हैं, जो पथरी से बचाते हैं। बथुआ के कई नाम हैं, जैसे क्षारपत्र और व्हाइट गूज फुट। इसके दो प्रकार होते हैं: एक लाल पत्तों वाला और दूसरा चौड़े पत्तों वाला।
बथुआ के अद्भुत फायदे :
- यदि लीवर में गांठ हो, तो बथुए का पाउडर बनाकर उसका काढ़ा बनाएं। इसे पीने से गांठें घुल जाती हैं और कैंसर का खतरा भी कम होता है।
- पथरी के लिए भी यह काढ़ा लाभकारी है। आचार्य जी के अनुसार, बथुआ केवल एक साग नहीं, बल्कि बीमारियों को जड़ से मिटाने वाली औषधि है।
- यह मर्दाना शक्ति को बढ़ाता है और भूख को भी बढ़ाता है।
- पथरी की समस्या को खत्म करने के लिए बथुए के रस में शक्कर मिलाकर पीने से पथरी बाहर निकल जाती है।
- जुओं को खत्म करने के लिए बथुए के पत्तों को गर्म पानी में उबालकर ठंडा करके सिर धोएं।
- बवासीर के लिए बथुए को उबालकर उसका पानी पीना फायदेमंद होता है।
- दाद की समस्या में बथुए का रस पीना और तिल के तेल के साथ मिलाकर लगाना लाभकारी है।
- दिल की बीमारियों में बथुआ का सेवन फायदेमंद होता है।
- जलन के लिए बथुए के पत्तों का लेप लगाने से राहत मिलती है।
- कब्ज दूर करने के लिए बथुए का रस और साग खाना फायदेमंद है।
- पेट के कीड़ों को खत्म करने के लिए बथुए को उबालकर सेवन करें।
- नाक से खून बहने पर बथुए के रस की चार बूंदें पीने से राहत मिलती है।