पित्त की थैली में पथरी के कारण: किन खाद्य पदार्थों से बचें

पित्त की थैली में पथरी के कारण

पित्त की थैली में पथरी के कारण: पित्त की थैली में पथरी की समस्या का समाधान केवल सर्जरी से ही किया जा सकता है। गॉल ब्लैडर स्टोन आमतौर पर गलत खान-पान के कारण उत्पन्न होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करने से गॉल ब्लैडर स्टोन का खतरा बढ़ जाता है।
इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थों से बचना आवश्यक है। आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो पित्त की थैली में पथरी का कारण बन सकते हैं।
वसा युक्त खाद्य पदार्थ
अधिक मात्रा में वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन पित्त की थैली में पथरी के जोखिम को बढ़ा सकता है। इसलिए, तले हुए स्नैक्स, फास्ट फूड, जंक फूड और भारी क्रीम से दूर रहना चाहिए।
परिष्कृत कार्ब्स
सफेद ब्रेड, पास्ता और अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन पित्त की थैली में पथरी का कारण बन सकता है। लंबे समय तक इनका सेवन करने से पित्त की थैली में पथरी बनने की संभावना बढ़ जाती है।
लाल मांस
लाल मांस का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है, जिससे पित्त की थैली में पथरी होने का खतरा भी बढ़ता है।
शर्करा युक्त पेय
अधिक मात्रा में शर्करा युक्त पेय या कोल्ड ड्रिंक का सेवन भी पथरी का कारण बन सकता है। इन पेय पदार्थों के सेवन से शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ता है, जो पथरी का कारण बन सकता है।
डेयरी उत्पाद
डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा अधिक होती है। इसलिए, इनका अधिक सेवन पित्त की थैली में पथरी की समस्या को जन्म दे सकता है। फुल फैट वाले आइसक्रीम, चीज और दूध का सेवन करने से पथरी हो सकती है।