गेहूँ के ज्वारे का रस: स्वास्थ्य के लिए चमत्कारी उपाय

स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान

आजकल, हम सभी तेज़ी से जीवन जी रहे हैं, जिससे तनाव, अस्वस्थ खान-पान और जीवनशैली से जुड़ी समस्याएं गंभीर बीमारियों का कारण बन रही हैं। कैंसर, गठिया, लिवर और किडनी की समस्याएं अब आम हो गई हैं। इस संदर्भ में, सोशल मीडिया और इंटरनेट पर कई लोग एक 'चमत्कारी उपाय' का जिक्र करते हैं, जो सभी बीमारियों का इलाज कर सकता है। लेकिन क्या वास्तव में ऐसा कोई उपाय मौजूद है?

गेहूँ के ज्वारे का महत्व

गेहूँ के दाने से उगने वाला पहला पत्ता जिसे ज्वारा कहा जाता है, नवरात्रि जैसे त्योहारों पर मिट्टी के बर्तनों में बोया जाता है। यह गेहूँ का रस, प्रकृति के अद्भुत औषधीय गुणों का भंडार है। इसे विदेशी जीववैज्ञानिकों ने 'हरा लहू' का नाम दिया है। डॉ. एन. विगमोर ने गेहूँ के ज्वारों के रस से कई गंभीर बीमारियों का सफल उपचार किया है।

इस रस के सेवन से 350 से अधिक रोगों के उपचार में सकारात्मक परिणाम देखने को मिले हैं। यह शरीर के लिए एक शक्तिशाली टॉनिक है, जिसमें सभी आवश्यक विटामिन, खनिज और प्रोटीन मौजूद हैं।

बीमारियों से राहत

कैंसर, मूत्राशय की पथरी, हृदय रोग, लिवर, डायबिटीज, पीलिया, लकवा, दमा, पेट की समस्याएं, और अन्य कई रोगों में ज्वारे का रस लाभकारी सिद्ध हुआ है। कई लोगों ने इसे अपनी दैनिक खुराक में शामिल किया है और चमत्कारी लाभ प्राप्त किया है।

उपयोगकर्ता बताते हैं कि ज्वारे का रस आँखों, दांतों और बालों के लिए भी फायदेमंद है। यह कब्ज को दूर करता है और ऊर्जा बढ़ाता है।

गेहूँ के ज्वारे उगाने की विधि

गेहूँ के ज्वारे उगाने के लिए मिट्टी के बर्तनों में खाद मिली मिट्टी भरें और उसमें गेहूँ बोएं। पहले दिन एक बर्तन में गेहूँ बोएं और प्रतिदिन एक नया बर्तन जोड़ें। सभी बर्तनों को नियमित रूप से पानी दें। ज्वारे को 7 इंच तक बढ़ने पर काटकर उपयोग करें।

ज्वारे काटने के बाद तुरंत धोकर कूटें और रस निकालें। रस को तुरंत पीना चाहिए, क्योंकि इसके पोषक तत्व जल्दी नष्ट हो जाते हैं।

ज्वारे का रस: सस्ता और प्रभावी

ज्वारे का रस दूध और मांस से अधिक गुणकारी है, और यह सस्ता भी है। यह हर किसी के लिए उपलब्ध है, और नवजात शिशु से लेकर बड़े लोग भी इसका सेवन कर सकते हैं।

इसमें सभी आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं, जो शरीर की जरूरतों को पूरा करते हैं। डॉक्टर की सलाह के बिना भी गेहूँ के ज्वारों का सेवन शुरू किया जा सकता है।