क्या वजन घटाने के सप्लीमेंट्स सच में काम करते हैं?
वजन घटाने के सप्लीमेंट्स की वास्तविकता
सुबह-सुबह सेब के सिरके का सेवन करने से लेकर "नेचर का ओजेम्पिक" कहे जाने वाले बर्बेरिन कैप्सूल तक, सोशल मीडिया पर वजन घटाने के आसान उपायों की भरमार है। लेकिन डॉ. अंशुमान कौशल, रोबोटिक जीआई सर्जन के अनुसार, इनमें से अधिकांश लोकप्रिय सप्लीमेंट्स का प्रचार अधिक किया जा रहा है और ये स्वस्थ जीवनशैली की आदतों का विकल्प नहीं हैं। हाल ही में एक इंस्टाग्राम रील में, डॉ. कौशल ने बताया कि अधिकांश वजन घटाने के सप्लीमेंट्स पूरी तरह से बेकार नहीं हैं, लेकिन उनकी उपयोगिता बहुत अधिक बताई जाती है। कुछ उत्पाद थोड़े लाभ दे सकते हैं, लेकिन कोई भी कैलोरी की कमी, पर्याप्त प्रोटीन का सेवन, नियमित व्यायाम, अच्छी नींद और निरंतरता के सिद्ध प्रभावों के मुकाबले नहीं आ सकता। "चर्बी कहीं नहीं जा रही है; केवल आपका पैसा जा रहा है। और कभी-कभी, जिगर भी," डॉ. कौशल ने कहा।
क्या वजन घटाने के सप्लीमेंट्स सच में काम करते हैं?
सेब के सिरके, बर्बेरिन, एल-कार्निटाइन, गार्सिनिया कंबोजिया, और गर्म पानी जैसे सप्लीमेंट्स वजन घटाने के लिए वायरल ट्रेंड बन गए हैं। कई लोग दावा करते हैं कि ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं, चर्बी जलाते हैं, या भूख को दबाते हैं। हालांकि, डॉ. कौशल के अनुसार, इन दावों का वैज्ञानिक समर्थन कमजोर से लेकर मध्यम तक है। "अगर आप पानी को गर्म करते हैं, तो यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने की शक्ति नहीं पाता, लेकिन हाँ, यह हाइड्रेशन में मदद करता है। कुछ लोग इसे पीकर तृप्ति महसूस कर सकते हैं, और यह गले के लिए सुखदायक हो सकता है। लेकिन वजन घटाने? इसे भूल जाइए," उन्होंने कहा। कुछ अध्ययन बताते हैं कि सप्लीमेंट्स कुछ व्यक्तियों में मेटाबॉलिज्म या रक्त शर्करा नियंत्रण में मामूली सुधार कर सकते हैं, लेकिन प्रभाव सामान्यतः इतने छोटे होते हैं कि वे महत्वपूर्ण या स्थायी वजन घटाने का कारण नहीं बनते। डॉक्टरों के अनुसार, सबसे बड़ा गलतफहमी यह है कि सप्लीमेंट्स स्वस्थ खाने और शारीरिक गतिविधि का स्थान ले सकते हैं। "सिद्धांत में, ये प्रभावशाली लगते हैं, लेकिन समस्या यह है कि इनमें से कोई भी असाधारण चर्बी घटाने का कारण नहीं बनता," डॉ. कौशल ने जोड़ा।
कैलोरी की कमी क्यों सबसे महत्वपूर्ण है
मानव शरीर बुनियादी शारीरिक सिद्धांतों का पालन करता है, चाहे सोशल मीडिया ट्रेंड्स कुछ भी कहें। वजन घटाने के लिए, आपको अपनी कैलोरी की खपत को उस मात्रा से कम करना होगा जो आपका शरीर जलाता है, जिसे कैलोरी की कमी कहा जाता है। यह हर सफल वजन घटाने की योजना का आधार है। डॉ. कौशल बताते हैं कि जबकि मार्केटिंग अक्सर त्वरित समाधान को रोमांचक बनाती है, शारीरिक विज्ञान कहीं अधिक प्रभावी है। "कोई सप्लीमेंट लगातार अधिक कैलोरी का सेवन करने की भरपाई नहीं कर सकता," उन्होंने कहा।
वजन घटाने में मदद करने वाली जीवनशैली की आदतें
डॉक्टरों का कहना है कि स्थायी वजन घटाने का निर्भरता दीर्घकालिक स्वस्थ आदतों पर होती है, न कि चमत्कारी उत्पादों पर। इनमें शामिल हैं:
- कैलोरी की कमी बनाए रखना
- पेशियों को बनाए रखने और तृप्ति में सुधार के लिए पर्याप्त प्रोटीन का सेवन
- नियमित शारीरिक गतिविधि
- पतली मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रतिरोध या शक्ति प्रशिक्षण
- 7 से 9 घंटे की गुणवत्ता वाली नींद लेना
- तनाव प्रबंधन
- सप्ताहों और महीनों में निरंतरता बनाए रखना
इन आदतों से मेटाबॉलिज्म में सुधार होता है, चर्बी घटाने में मदद मिलती है, और स्वस्थ वजन बनाए रखना आसान होता है।
क्या सेब का सिरका और बर्बेरिन लेना फायदेमंद है?
सेब का सिरका भूख नियंत्रण और रक्त शर्करा प्रबंधन के लिए प्रचारित किया गया है। जबकि कुछ छोटे अध्ययन बताते हैं कि यह तृप्ति की भावना को थोड़ा बढ़ा सकता है या रक्त शर्करा पर मामूली प्रभाव डाल सकता है, इसका शरीर के वजन पर प्रभाव न्यूनतम है। इसी तरह, बर्बेरिन ने मेटाबॉलिज्म संबंधी विकारों वाले लोगों में इंसुलिन संवेदनशीलता और रक्त शर्करा के स्तर में सुधार करने में आश promise दिखाई है। हालांकि, विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि इसे जादुई वजन घटाने के सप्लीमेंट के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए। दोनों उत्पाद कुछ चिकित्सा स्थितियों में भूमिका निभा सकते हैं, लेकिन ये स्वस्थ खाने या नियमित व्यायाम का विकल्प नहीं हैं। ये दवाओं के साथ भी इंटरैक्ट कर सकते हैं और इन्हें केवल स्वास्थ्य पेशेवर की सलाह के बाद ही उपयोग करना चाहिए।
मार्केटिंग को विज्ञान पर हावी न होने दें
वजन घटाने के सप्लीमेंट्स अक्सर चतुर विज्ञापन और प्रभावशाली लोगों के समर्थन से लाभान्वित होते हैं, जिससे अवास्तविक अपेक्षाएँ बनती हैं। डॉ. कौशल जोर देते हैं कि मार्केटिंग रोमांचक है, लेकिन शारीरिक विज्ञान आपके कमर के आकार का निर्धारण करता है। स्थायी वजन प्रबंधन आदतों पर आधारित है, न कि शॉर्टकट्स पर। नवीनतम वायरल सप्लीमेंट का पीछा करने के बजाय, विशेषज्ञ पौष्टिक भोजन, नियमित व्यायाम, शक्ति प्रशिक्षण, गुणवत्ता वाली नींद, और धैर्य में निवेश करने की सलाह देते हैं। कोई चमत्कारी पेय या गोली रातोंरात चर्बी नहीं पिघलाती। जबकि सेब का सिरका, बर्बेरिन, गार्सिनिया कंबोजिया, और एल-कार्निटाइन जैसे सप्लीमेंट्स कुछ लोगों के लिए सीमित लाभ प्रदान कर सकते हैं, वे स्वस्थ वजन घटाने के मूल सिद्धांतों का विकल्प नहीं बन सकते। संतुलित आहार, कैलोरी नियंत्रण, पर्याप्त प्रोटीन, शारीरिक गतिविधि, प्रतिरोध प्रशिक्षण, और दीर्घकालिक निरंतरता स्वस्थ कमर बनाए रखने के लिए सबसे प्रभावी और वैज्ञानिक रूप से सिद्ध सूत्र बने रहते हैं।
