कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अलसी के बीज का उपयोग कैसे करें
कोलेस्ट्रॉल की समस्या और अलसी के बीज
आजकल, अनहेल्दी जीवनशैली और गलत खान-पान के कारण कई लोग उच्च कोलेस्ट्रॉल से जूझ रहे हैं। शरीर में कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ा सकता है। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए दवाओं के साथ-साथ सही आहार का भी ध्यान रखना आवश्यक है। आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए हमें अपनी डाइट में क्या शामिल करना चाहिए।
अलसी के बीज का महत्व
अलसी के बीज का सेवन करने से हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम कम हो सकता है। यह बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है।
अलसी के बीज में एंटीऑक्सीडेंट, ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन बी 6, प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्व होते हैं। इनका नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक हो सकता है।
अलसी के बीज का सेवन कैसे करें
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, आप अलसी के बीज को गुनगुने पानी के साथ ले सकते हैं। एक गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच अलसी के बीज और नींबू का रस मिलाकर इसका सेवन करें।
इसके अलावा, आप अलसी के बीज को भूनकर पाउडर बना सकते हैं। इस पाउडर को पानी में मिलाकर पीना भी फायदेमंद है।
आप अलसी के बीज के पाउडर को सब्जियों जैसे लौकी में मिलाकर भी बना सकते हैं, जिससे सब्जी का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।