किटोजेनिक आहार और स्तन कैंसर का जोखिम: नई अध्ययन से चेतावनी

किटोजेनिक आहार का प्रभाव

नई दिल्ली, 16 अक्टूबर: किटोजेनिक आहार, जो वसा में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम होता है, वजन घटाने के लिए बेहद लोकप्रिय है। लेकिन एक नए पशु अध्ययन ने चेतावनी दी है कि यह स्तन कैंसर के एक आक्रामक प्रकार के जोखिम को बढ़ा सकता है।

यूटा विश्वविद्यालय, अमेरिका के शोधकर्ताओं ने पाया कि वसा के कारण उच्च लिपिड स्तर, जो मोटापे की एक प्रमुख विशेषता है और ट्यूमर वृद्धि को बढ़ावा देता है, ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर के जोखिम को भी बढ़ा सकता है।

यह अध्ययन प्रीक्लिनिकल चूहों के मॉडल में किया गया था, और यह सुझाव देता है कि मोटापे से ग्रस्त स्तन कैंसर के मरीज और बचे हुए लोग लिपिड-घटाने वाली चिकित्सा से लाभ उठा सकते हैं और उन्हें किटोजेनिक आहार जैसे उच्च-वसा वाले वजन घटाने की योजनाओं से बचना चाहिए।

हंट्समैन कैंसर संस्थान की केरेन हिलगेंडॉर्फ ने कहा, "यहां मुख्य बात यह है कि लोगों ने मोटापे के संदर्भ में वसा और लिपिड के महत्व को कम करके आंका है।"

उन्होंने आगे कहा, "हमारा अध्ययन दर्शाता है कि स्तन कैंसर की कोशिकाएं वास्तव में लिपिड की आदी होती हैं, और मोटापे से ग्रस्त मरीजों में लिपिड की प्रचुरता एक कारण है कि स्तन कैंसर इन मरीजों में अधिक प्रचलित और आक्रामक होता है।"

टीम ने उच्च-वसा वाले आहार पर चूहों के मॉडल का विश्लेषण किया और ऐसे मॉडल का उपयोग किया जो हाइपरलिपिडेमिया के साथ इंजीनियर किए गए थे, जिसमें रक्त में लिपिड की उच्च मात्रा थी, बिना मोटापे के अन्य प्रमुख मार्करों जैसे उच्च ग्लूकोज और इंसुलिन स्तर के।

कैंसर और मेटाबॉलिज्म जर्नल में प्रकाशित निष्कर्षों ने दिखाया कि केवल उच्च लिपिड ट्यूमर वृद्धि को तेज करने के लिए पर्याप्त थे। दिलचस्प बात यह है कि उच्च ग्लूकोज और इंसुलिन स्तर की उपस्थिति में लिपिड की मात्रा को कम करना भी स्तन कैंसर की कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा करने के लिए पर्याप्त था।

महत्वपूर्ण रूप से, अध्ययन ने दिखाया कि हालांकि किटोजेनिक आहार वजन घटाने का कारण बन सकता है, जो कैंसर मरीजों के लिए आवश्यक है, उच्च वसा सामग्री "गंभीर अनपेक्षित दुष्प्रभाव" पैदा कर सकती है - यहां तक कि ट्यूमर को बढ़ने का कारण भी बन सकती है।

अध्ययन यह भी सुझाव देता है कि लिपिड अन्य प्रकार के स्तन कैंसर, या अंडाशय या कोलोरेक्टल कैंसर वाले मोटापे से ग्रस्त मरीजों में भी ट्यूमर वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं।