PCOD के लक्षणों को कम करने के लिए स्वस्थ आहार योजना
PCOD और इसके प्रभाव
अधिकतर लोग अपने पीरियड्स से डरते हैं या फिर महीने में एक बार आने वाले चक्रों के साथ समझौता कर लेते हैं। लेकिन जो लोग पॉलीसिस्टिक ओवेरियन डिजीज (PCOD) से जूझ रहे हैं, उनके लिए अपने पीरियड्स का नियमित आना एक राहत की बात हो सकती है। वास्तव में, PCOD केवल पीरियड्स का छूटना नहीं है - यह अंतःस्रावी प्रणाली में गड़बड़ी, अत्यधिक एंड्रोजन उत्पादन और अंडाणुओं का असामान्य संचय का संकेत देता है। हार्मोनल असंतुलन, बांझपन, वजन बढ़ना और मेटाबॉलिक समस्याएं इसके स्पष्ट लक्षण हैं। इसके साथ ही, चिंता और अवसाद भी आम हैं। हमने डॉ. निशा मंडल, जो कि मातृत्व अस्पताल गुड़गांव में आहार और पोषण विशेषज्ञ हैं, से PCOD के लक्षणों को कम करने के लिए पहले (और सबसे महत्वपूर्ण) कदम के बारे में पूछा - साफ और स्वस्थ भोजन करना - ₹1,000 के बजट में।
साप्ताहिक किराने की सूची
साप्ताहिक किराने की सूची
1. साबुत अनाज- रागी 500 ग्राम
- ज्वार 500 ग्राम
- ओट्स 500 ग्राम
- ब्राउन चावल - 500 ग्राम
- लौकी - 1 किलोग्राम
- गोभी - 1
- पालक - 2 गुच्छे
- गाजर - 500 ग्राम
- फली - 250 ग्राम
- टमाटर - 1 किलोग्राम
- प्याज - 500 ग्राम
- अमरूद - 1 किलोग्राम
- सेब - 500 ग्राम
- अंडे - 12
- भुने चने - 500 ग्राम
- मूंग दाल - 500 ग्राम
- चना दाल - 500 ग्राम
- दूध - दैनिक उपयोग के लिए
- अलसी - 200 ग्राम
- मूंगफली - 500 ग्राम
- सरसों का तेल - छोटा पैक
- हल्दी
- जीरा
- दालचीनी
पोषण संबंधी सुझाव
डॉ. मंडल ने मूंग दाल और चना दाल को सब्जियों के साथ, विशेष रूप से हरी सब्जियों, अलसी और अन्य बीज मिश्रणों, ओट्स या रागी और भुने चने को आवश्यक सामग्री के रूप में सूचीबद्ध किया है। इनका उपयोग मूंग दाल और सब्जियों की खिचड़ी बनाने के लिए किया जा सकता है, जो कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली और प्रोटीन संतुलित होती है। रागी चिल्ला हरी सब्जियों के साथ जटिल कार्ब्स और फाइबर प्रदान करता है। भुने चने का सलाद एक पौधों पर आधारित प्रोटीन स्नैक है, जबकि लौकी चना दाल की सब्जी पाचन के लिए अच्छी होती है। इसके अलावा, एक कटोरी स्वादिष्ट ओट्स और सब्जियों का दलिया इंसुलिन को स्थिर करने वाला भोजन है। इन सभी भोजन विकल्पों के साथ अलसी और मूंगफली की चटनी का पाउडर ओमेगा-3 का बेहतरीन समर्थन प्रदान करता है।
खाद्य पदार्थों से बचें
खाद्य पदार्थों से बचें
डॉ. मंडल ने चेतावनी दी है कि कुछ खाद्य पदार्थ जो 'स्वस्थ' लगते हैं, वास्तव में PCOD के लक्षणों को उलटने में हानिकारक हो सकते हैं। जैसे कि ब्राउन ब्रेड, मल्टीग्रेन ब्रेड, कॉर्नफ्लेक्स, और अधिक मात्रा में शहद या गुड़, फलों के रस और स्मूदी, अधिक गेहूं की रोटियाँ, साबूदाना, पैकेज्ड 'स्वस्थ' स्नैक्स (जैसे बेक्ड चिप्स और डाइट नमकीन) और फ्लेवर्ड दही या दूध पेय।
प्रगति की जाँच
प्रगति की जाँच
यदि आपका PCOD-विशिष्ट आहार काम कर रहा है, तो पहले आपको आंतरिक रूप से महसूस होगा, उसके बाद बाहरी परिणाम दिखाई देंगे। यह सामान्यतः दिनभर ऊर्जा में स्थिरता, चीनी की इच्छाओं में कमी और भोजन के बाद नींद में कमी के साथ शुरू होना चाहिए। शरीर की संरचना में, आपको धीरे-धीरे वजन और इंच में कमी का अनुभव होना चाहिए, विशेष रूप से पेट के आसपास। हार्मोनल संकेतों में नियमित मासिक चक्र, ओव्यूलेशन के संकेतों में सुधार और पीएमएस लक्षणों में कमी शामिल हैं। त्वचा और बालों के लिए, मुंहासों में कमी और तेलीयता में कमी होनी चाहिए। अंततः, आपको बेहतर मूड स्थिरता और नींद की गुणवत्ता में सुधार का अनुभव होना चाहिए।