गर्मियों में डायबिटीज रोगियों का खानपान: एक्सपर्ट से जानिए क्या खाएं और क्या न खाएं

मधुमेह रोगियों के लिए ग्रीष्मकालीन आहार: खराब जीवनशैली और खान-पान के कारण मधुमेह रोगियों की संख्या बढ़ती जा रही है। सिर्फ बूढ़े ही नहीं बल्कि युवा भी डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं। जिन लोगों को पहले से ही मधुमेह है उन्हें अपने आहार और जीवनशैली के अन्य पहलुओं के प्रति लापरवाह नहीं होना चाहिए। अगर इलाज न किया जाए तो यह बीमारी खतरनाक हो सकती है।

प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ सांची तिवारी का कहना है कि गर्मी के मौसम में मधुमेह के रोगियों को अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कुछ लोग हल्का आहार या तरल आहार अपनाते हैं। आइए एक्सपर्ट से जानने की कोशिश करते हैं कि डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट में किन चीजों को शामिल करना चाहिए।

हरी सब्जियां

पोषण विशेषज्ञ सांची तिवारी का कहना है कि मधुमेह के रोगियों को गर्मी के मौसम में अपने आहार में हरी सब्जियों को शामिल करना चाहिए। अपने आहार में खीरा, शिमला मिर्च और पत्तेदार साग जैसी चीजें शामिल करें। इसे खाने से न सिर्फ आप स्वस्थ रहेंगे बल्कि आपका ब्लड शुगर भी स्थिर रहेगा।

विटामिन से भरपूर फाइबर

पालक और केल की सब्जियां फाइबर के साथ-साथ विटामिन से भी भरपूर होती हैं। साथ ही इसे खाने से मधुमेह रोगी हाइड्रेटेड भी रहेंगे। इसी तरह, शिमला मिर्च खाने से आपको विटामिन सी की भरपूर खुराक मिलेगी, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देती है।

एलोवेरा जूस

त्वचा के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एलोवेरा मधुमेह के रोगियों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आयुर्वेद के अनुसार यह औषधीय गुणों से भरपूर है। यह हमारे ब्लड शुगर को नियंत्रित रखता है। विशेषज्ञों के अनुसार, एलोवेरा में विटामिन सी और ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। इसका जूस मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह हमारे पाचन को भी सही रखता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को गर्मियों में अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि खान-पान में थोड़ी सी भी लापरवाही मधुमेह के मरीजों के लिए घातक साबित हो सकती है।