पाचन समस्याओं से बचने के लिए 6 सामान्य गलतियाँ

पाचन में गड़बड़ी के लक्षण

पाचन में समस्याओं के कारण गैस, पेट में दर्द, भारीपन, मतली, उल्टी, और सीने में जलन जैसे लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं। कभी-कभी ये समस्याएँ सामान्य होती हैं, लेकिन यदि ये बार-बार होती हैं, तो आपको अपने आहार में सुधार करने की आवश्यकता है। कई बार हम अनजाने में ऐसी गलतियाँ कर देते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को प्रभावित करती हैं। आइए जानते हैं उन गलतियों के बारे में जो एसिडिटी और ब्लोटिंग का कारण बनती हैं।

खाली पेट चाय पीना

सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट श्वेता शाह के अनुसार, हमारी कुछ आदतें चुपचाप पाचन को नुकसान पहुंचा सकती हैं। इनमें से पहली गलती है खाली पेट चाय पीना। अधिकांश भारतीय सुबह की शुरुआत एक कप दूध वाली चाय से करते हैं, जो एसिडिटी का कारण बन सकती है।

लेट नाइट खाना

आजकल भारतीयों ने पश्चिमी संस्कृति को अपनाना शुरू कर दिया है। काम के कारण कई लोग रात में जागते हैं और दोस्तों के साथ पार्टी करते हैं, जिससे वे देर रात खाना खाते हैं। रात में 12-1 बजे भी खाने के स्टॉल्स पर भीड़ देखी जा सकती है। लेट नाइट खाना पाचन में बाधा डालता है और सुबह एसिडिटी का कारण बन सकता है।

खाने के बाद ठंडा पानी

खाने के समय जठराग्नि सक्रिय होती है, लेकिन गर्मियों में कई लोग खाना खाने के दौरान या तुरंत बाद ठंडा पानी पीते हैं। इससे पाचन धीमा हो जाता है और गैस और ब्लोटिंग जैसी समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं।

एक बार में ही खाना

भारतीय घरों में लोग आमतौर पर एक बार में पूरा खाना पसंद करते हैं, जबकि छोटे-छोटे हिस्से में खाना खाना बेहतर होता है। हमेशा 80 प्रतिशत पेट भरने तक ही खाना उचित माना जाता है। ओवरईटिंग से वजन बढ़ सकता है और गैस और एसिडिटी की समस्या भी हो सकती है।

खाने के बाद लेट जाना

अगर आप खाने के बाद तुरंत लेट जाते हैं, तो इसे बदलने की आवश्यकता है। खासकर रात के खाने के बाद लेटने से एसिड रिफ्लक्स हो सकता है, जिससे खट्टी डकार और हार्टबर्न की समस्या हो सकती है।

बहुत ज्यादा कैफीन लेना

भारतीय चाय के शौकीन हैं, और कई लोग काम के दौरान कई कप कॉफी भी पीते हैं। चाय और कॉफी का अधिक सेवन पेट में गर्मी बढ़ा सकता है, जिससे सीने में जलन हो सकती है।

आराम पाने के उपाय

एसिडिटी से बचने के लिए उपरोक्त गलतियों से बचना चाहिए। कभी-कभी भारी खाने के बाद एसिडिटी या ब्लोटिंग हो जाए, तो सौंफ चबाने या इसकी चाय पीने से राहत मिलती है। गुनगुने पानी में भुना जीरा, नींबू का रस, और भुनी अजवाइन का पाउडर मिलाकर पीने से भी आराम मिलता है। गैस की समस्या में काले नमक के साथ अजवाइन चबाने से राहत मिलती है। मितली होने पर अदरक का छोटा टुकड़ा चूसना फायदेमंद होता है।