बीजिंग में ट्रंप और शी जिनपिंग के बीच भव्य रात्रिभोज

बीजिंग में भव्य रात्रिभोज

गुरुवार रात का राज्य रात्रिभोज बीजिंग में एक विशेष आयोजन था। राष्ट्रपति शी जिनपिंग ने राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप का स्वागत किया, जहां दोनों नेता एक भव्य मेज पर बैठे थे, जिसे हरे-भरे पौधों, हंसों के साथ एक छोटे तालाब और चीनी इमारतों के छोटे मॉडल से सजाया गया था। यह भोजन बीजिंग की पाक पहचान को प्रदर्शित करने के लिए तैयार किया गया था, जबकि अमेरिकी राष्ट्रपति की पसंद का भी ध्यान रखा गया था।

पूर्ण मेनू

यहां मेज पर मौजूद सभी व्यंजन हैं: हॉट डिशेज, टमाटर सूप में लॉबस्टर, कुरकुरी बीफ रिब्स, बीजिंग रोस्ट डक, मौसमी सब्जियों का स्टू, सरसों की चटनी में धीमी पकी सामन, पैन-फ्राइड पोर्क बुन, ट्रम्पेट शेल के आकार की पेस्ट्री, तिरामिसु, फल और आइसक्रीम। इस मेनू में बीजिंग की प्रसिद्ध विशेषताओं पर जोर दिया गया, जिसमें रोस्ट डक को मुख्य आकर्षण बनाया गया।

ट्रंप की पसंद का ध्यान

यह मेनू केवल चीनी व्यंजनों का प्रदर्शन नहीं था। कुरकुरी बीफ रिब्स को ट्रंप की बीफ की पसंद के प्रति एक संकेत के रूप में देखा गया। तिरामिसु और आइसक्रीम, जो राष्ट्रपति की पसंदीदा हैं, यह दर्शाते हैं कि बीजिंग ने अपनी तैयारी में कोई कमी नहीं रखी। यह ट्रंप की 2017 में चीन की पहली राज्य यात्रा से भिन्न था, जब शेफ ने अमेरिकी आरामदायक भोजन पर अधिक ध्यान केंद्रित किया था। इस बार, मेनू ने चीनी राज्य रात्रिभोज में आमतौर पर परोसे जाने वाले हुआइयांग व्यंजनों से हटकर मेहमान के स्वाद के अनुसार बदलाव किए।

पहले बाइट से पहले क्या कहा गया

भोजन शुरू होने से पहले, ट्रंप ने एक टोस्ट दिया, जिसमें उन्होंने दोनों देशों के बीच लंबे और जटिल इतिहास का उल्लेख किया। उन्होंने चीन द्वारा वाशिंगटन स्मारक के साथ एक पत्थर की पट्टिका भेंट करने का जिक्र किया और एक अप्रत्याशित ऐतिहासिक तथ्य साझा किया: राष्ट्रपति थियोडोर रूजवेल्ट ने चीन के उस समय के राजदूत के अनुरोध पर त्सिंगहुआ विश्वविद्यालय की स्थापना के लिए धन प्रदान किया। ट्रंप ने इन क्षणों को दोनों देशों के बीच वास्तविक सांस्कृतिक आदान-प्रदान का प्रमाण बताया।

शी का संदेश

शी ने अपने टोस्ट में वाशिंगटन और बीजिंग के बीच संबंधों के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने इसे दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण द्विपक्षीय संबंधों में से एक बताया और कहा कि दोनों पक्षों की जिम्मेदारी है कि वे इसे सुरक्षित रखें। "हमें इसे सफल बनाना होगा और कभी भी इसे खराब नहीं करना चाहिए," शी ने कहा।