Taco Bell ने कुछ स्थानों पर ताजा उत्पादों को मेन्यू से हटाया
Taco Bell का ताजा उत्पादों का अस्थायी निलंबन
Taco Bell ने अमेरिका में स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा साइकलोस्पोरियासिस के मामलों में वृद्धि की जांच के चलते कुछ स्थानों पर मेन्यू से कई ताजा उत्पादों को अस्थायी रूप से हटा दिया है। डिट्रॉइट मेट्रोपॉलिटन क्षेत्र में कई Taco Bell रेस्तरां के बाहर लगे संकेतों में ग्राहकों को सूचित किया गया है कि कुछ सामग्री उपलब्ध नहीं है, जिसे नोटिस में राष्ट्रीय स्तर पर वापस बुलाने के रूप में वर्णित किया गया है। नोटिस में कहा गया, "हम वर्तमान में सलाद पत्ते, धनिया, प्याज, पिको डे गालो और गुआकामोल नहीं बेच पा रहे हैं। हम असुविधा के लिए खेद व्यक्त करते हैं। जो आइटम आमतौर पर इन सामग्रियों के साथ आते हैं, उनमें ये सामग्री नहीं होगी।" यह पुष्टि नहीं हुई है कि Taco Bell में खाने वाले किसी व्यक्ति को बीमारी हुई है या नहीं, और न ही किसी विशेष उत्पाद आपूर्तिकर्ता या उत्पाद की पहचान की गई है जो प्रकोप का स्रोत हो।
स्वास्थ्य अधिकारियों के अनुसार, साइकलोस्पोरियासिस के मामलों में वृद्धि की जांच की जा रही है, जिसमें मिशिगन, इलिनोइस, वर्जीनिया, ओहियो और न्यूयॉर्क शामिल हैं। अमेरिका के रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (CDC) के अनुसार, साइकलोस्पोरा परजीवी से संक्रमण से watery diarrhea हो सकता है, जिसमें "बार-बार और कभी-कभी विस्फोटक आंतों की गतिविधियाँ" होती हैं। यह परजीवी आंतों को संक्रमित करता है और आमतौर पर खाद्य या पानी के माध्यम से फैलता है जो मल से संदूषित होता है। मिशिगन में लगभग 1,000 मामलों की रिपोर्ट की गई है, जबकि सामान्यतः हर साल राज्य में लगभग 50 मामले होते हैं।
मिशिगन स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, पिछले प्रकोपों को ताजा उत्पादों जैसे बैग्ड सलाद मिक्स, धनिया, तुलसी, स्नो मटर, हरी प्याज और रसभरी से जोड़ा गया है। स्वास्थ्य अधिकारियों ने कहा कि साइकलोस्पोरियासिस आमतौर पर जानलेवा नहीं होता है और इसे आमतौर पर एंटीबायोटिक्स से उपचारित किया जा सकता है। वर्तमान प्रकोप से संबंधित कोई मौतें रिपोर्ट नहीं की गई हैं। CDC के अनुसार, लक्षणों में दस्त, पेट में ऐंठन, सूजन, मतली, थकान, भूख में कमी, वजन घटाना और गैस का बढ़ना शामिल हो सकते हैं। कुछ लोगों को उल्टी, सिरदर्द, शरीर में दर्द और हल्का बुखार भी हो सकता है। हालांकि मामलों में वृद्धि हुई है, विशेष रूप से दक्षिण-पूर्व मिशिगन में, अधिकारियों ने राष्ट्रीय सार्वजनिक स्वास्थ्य आपातकाल की घोषणा नहीं की है। CDC सलाह देता है कि जो लोग कुछ दिनों में ठीक नहीं होने वाले दस्त का अनुभव कर रहे हैं, उन्हें चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। स्वास्थ्य अधिकारी ताजा उत्पादों को अच्छी तरह से धोने और संदूषित खाद्य या पानी से बचने की सिफारिश करते हैं।