शिलांग में पहले स्कूल-स्तरीय मास्टरशेफ प्रतियोगिता का आयोजन

शिलांग में अनोखी कुकिंग प्रतियोगिता

शिलांग, 16 जुलाई: एक स्थानीय स्कूल ने देश की पहली स्कूल-स्तरीय 'मास्टरशेफ-शैली' कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन कर एक नया इतिहास रच दिया, जिसने राज्य के युवा रसोइयों के बीच उत्साह और दिलचस्पी पैदा की।

यह कार्यक्रम हाल ही में KC सेकेंडरी स्कूल में आयोजित किया गया, जिसमें छात्रों और उनके अभिभावकों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया, और यह एक जीवंत उत्सव में भोजन, रचनात्मकता और स्थानीय संस्कृति का संगम बन गया।

इस आयोजन की सराहना मास्टरशेफ इंडिया की फाइनलिस्ट नंबी मारक ने की, जिन्होंने स्कूल की सराहना की कि वह युवा दिमागों को सांस्कृतिक रूप से प्रेरित नवाचार के माध्यम से प्रेरित कर रहा है।

उन्होंने कहा, "KC सेकेंडरी स्कूल और प्रिंसिपल ब्रायन वाहलांग पर गर्व है, जो दिल, रचनात्मकता और दृष्टि के साथ नेतृत्व कर रहे हैं।"

इस प्रतियोगिता का नेतृत्व स्कूल के गतिशील प्रिंसिपल ब्रायन वाहलांग ने किया, और यह स्कूल के वार्षिक 'टार्टन हार्ट फेस्टिवल' का हिस्सा था, जो एक सप्ताह तक चलने वाला इंटर-हाउस कार्यक्रम है जिसमें नृत्य, गायन, फूलों की सजावट और शिल्प जैसे रचनात्मक प्रतियोगिताएं शामिल हैं।

प्रिंसिपल ने कहा, "यह हमारी पांचवीं या छठी बार है। हम इसे हर बार करते हैं, जिसे हम 'टार्टन हार्ट फेस्टिवल' कहते हैं। यह एक इंटर-हाउस प्रतियोगिता है, इसलिए शिक्षक भी अपनी टीमों को संगठित करने में पूरी मेहनत करते हैं।"

हालांकि यह आधिकारिक रूप से सत्यापित नहीं है, वाहलांग का मानना है कि उनका स्कूल इस प्रतिस्पर्धात्मक कुकिंग प्रारूप को अपनाने वाला भारत का पहला स्कूल हो सकता है। उन्होंने कहा, "मुझे नहीं पता कि क्या हम इस मामले में पहले हैं, लेकिन मुझे लगता है कि हम हैं।"

प्रतियोगिता ने केवल स्वाद और प्रस्तुति पर ध्यान केंद्रित नहीं किया, बल्कि स्थानीय सामग्री, क्षेत्रीय व्यंजनों और टीमवर्क का जश्न मनाया, जो स्कूल की समग्र और सांस्कृतिक रूप से आधारित शिक्षा के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाता है।

वाहलांग के शिक्षण और सीखने के नवोन्मेषी दृष्टिकोण ने अन्य स्कूलों का ध्यान आकर्षित किया है, जिनमें से कई उनकी पहलों से प्रेरणा लेने के लिए उत्सुक हैं।

एक नजदीकी उच्चतर माध्यमिक विद्यालय की KG शिक्षिका फोएबे ने कहा, "स्कूल स्तर पर इस तरह के व्यावहारिक, रचनात्मक तरीकों को देखना ताजगी भरा है।"