लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, और इसके स्वस्थ रहने से ही हमारा स्वास्थ्य ठीक रहता है। हाल के समय में गलत खानपान और तनाव के कारण कई लोग लिवर से संबंधित समस्याओं का सामना कर रहे हैं। फैटी लिवर की स्थिति में लिवर में वसा जमा हो जाती है, और यदि इसका समय पर उपचार नहीं किया गया, तो यह गंभीर हो सकता है। आइए जानते हैं कि फैटी लिवर के मरीजों को क्या खाना चाहिए।
हरी पत्तेदार सब्जियां
फैटी लिवर की समस्या से जूझ रहे लोगों को अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करना चाहिए। पालक, सरसों और चौलाई का साग जैसे विकल्प फायदेमंद हो सकते हैं। इन सब्जियों में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो लिवर के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं।
साबुत अनाज
फैटी लिवर के मरीजों को साबुत अनाज का सेवन करना चाहिए। यह लिवर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ब्राउन राइस, ओट्स और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज वजन कम करने में मदद करते हैं और लिवर की रिकवरी में सहायक होते हैं।
सेब
फैटी लिवर के मरीजों को रोजाना सेब खाना चाहिए। सुबह के नाश्ते में 2 सेब का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। सेब में फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो फैटी लिवर की समस्या को सुधारने में मदद कर सकते हैं।
ब्लैक कॉफी
फैटी लिवर के मरीजों के लिए ब्लैक कॉफी का सेवन भी लाभकारी हो सकता है। रोजाना 1 से 2 कप ब्लैक कॉफी पीने से फैटी लिवर की समस्या में सुधार हो सकता है।