जापानी युबारी किंग: दुनिया का सबसे महंगा खरबूजा

युबारी किंग खरबूजे की विशेषताएँ

गर्मी का मौसम आ चुका है और तापमान तेजी से बढ़ रहा है। इस दौरान तरबूज, खरबूजे और गन्ने के रस की मांग भी बढ़ गई है। भारत में, आपको 20-30 रुपये प्रति किलो के हिसाब से खरबूजे मिल जाएंगे। लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक विशेष प्रकार का खरबूजा लाखों रुपये प्रति किलो में बिकता है? यह खरबूजा इतना महंगा क्यों है, आइए जानते हैं।

जिस खरबूजे की हम चर्चा कर रहे हैं, उसे युबारी किंग कहा जाता है और यह जापान के होक्काइडो द्वीप पर उगाया जाता है। इस फल की सुगंध हल्की होती है, बीज कम होते हैं और इसका स्वाद बेहद मीठा होता है। इन विशेषताओं के कारण इसकी कीमत हजारों डॉलर तक पहुँच जाती है।

इस खरबूजे की महंगी कीमत का मुख्य कारण इसकी सीमित मात्रा में उपज और उच्च मांग है। 2019 में, दो युबारी किंग खरबूजे की बिक्री 42,450 अमेरिकी डॉलर यानी लगभग 34 लाख रुपये में हुई थी, जिससे यह दुनिया का सबसे महंगा फल बन गया।

युबारी किंग खरबूजे में कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। इसमें विटामिन ए, एस, पोटैशियम, कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स होते हैं। यह फल संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और इम्यूनिटी को बढ़ाता है।

इस खरबूजे का उत्पादन हर साल अक्टूबर से मार्च के बीच होता है। इसे उगाने के लिए विशेष तकनीकों का उपयोग किया जाता है, जिसमें फलों के आकार, रस की मात्रा और मिठास को नियंत्रित किया जाता है। महंगी कीमत के कारण, केवल कुछ धनी ग्राहक ही इसे खरीदने की क्षमता रखते हैं।