भारत में खाद्य तेल की कीमतों में गिरावट की संभावना

खाद्य तेल की कीमतों में कमी की उम्मीद

नई दिल्ली, 17 जून: खाद्य तेल की घरेलू खुदरा कीमतें, जो 2025 की पहली छमाही में वैश्विक कीमतों और मुद्रा के अवमूल्यन के कारण स्थिर रहीं, आने वाले हफ्तों में नरम होने की संभावना है क्योंकि रिफाइनर उपभोक्ताओं को लागत के लाभ का लाभ पहुंचाएंगे।

यह स्थिति 30 मई को सरकार द्वारा घोषित सीमा शुल्क में कमी के कारण उत्पन्न हुई है, जैसा कि मंगलवार को जारी एक CareEdge रिपोर्ट में बताया गया है।

उपभोक्ता मामले मंत्रालय ने खाद्य तेल कंपनियों को अधिकतम खुदरा कीमतों (MRPs) को नीचे संशोधित करने और मूल्य-से-वितरक (PTD) दरों पर साप्ताहिक अपडेट प्रस्तुत करने के निर्देश दिए हैं।

खाद्य महंगाई मई में 2.8 प्रतिशत तक कम होने और भारतीय मौसम विभाग द्वारा सामान्य से अधिक मजबूत मानसून की भविष्यवाणी के साथ, ये घटनाक्रम खाद्य तेल की खुदरा कीमतों में गिरावट को और मजबूत करने की उम्मीद है।

कच्चे और परिष्कृत खाद्य तेलों के बीच शुल्क अंतर में वृद्धि घरेलू रिफाइनरों की प्रतिस्पर्धात्मकता को भी बढ़ाएगी।

कच्चे पाम तेल पर मूल सीमा शुल्क अब 10 प्रतिशत और परिष्कृत तेल पर 32.5 प्रतिशत पर अपरिवर्तित है, जिससे कच्चे और परिष्कृत तेलों के बीच प्रभावी शुल्क अंतर 19.25 प्रतिशत से बढ़कर 8.25 प्रतिशत हो गया है।

संशोधित शुल्क संरचना प्रमुख खिलाड़ियों को लाभान्वित करने की उम्मीद है, जिससे रिफाइनर कच्चे आयात को परिष्कृत तेलों पर प्राथमिकता देंगे। इससे घरेलू प्रसंस्करण में सुधार और रिफाइनिंग मार्जिन में वृद्धि होगी।

भारत खाद्य तेलों का सबसे बड़ा आयातक है, जो अपनी घरेलू खपत का लगभग 55-60 प्रतिशत विदेशी खरीद के माध्यम से पूरा करता है, मुख्य रूप से इंडोनेशिया और मलेशिया से।

तेल वर्ष 2023-24 में, भारत के खाद्य तेल आयात लगभग 15.96 मिलियन टन (MT) थे, जिसमें पाम तेल का हिस्सा लगभग 55 प्रतिशत था, इसके बाद सोयाबीन और सूरजमुखी के तेल थे।

तेल वर्ष 2024-25 के पहले सात महीनों (नवंबर 2024 से मई 2025) में, खाद्य तेल आयात लगभग 1.07 MT रहा।

भारतीय वनस्पति तेल उत्पादक संघ (IVPA) के अनुसार, परिष्कृत पाम तेल का आयात Q2FY25 (जून-सितंबर 2024 के बीच) में 0.458 MT से बढ़कर अक्टूबर 2024 से फरवरी 2025 में 0.824 MT (कुल पाम तेल आयात का 30 प्रतिशत) हो गया, जो मुख्य रूप से सितंबर 2024 में कच्चे पाम तेल पर शुल्क वृद्धि के कारण हुआ।

इसके अलावा, परिष्कृत पाम तेल की लागत और माल ढुलाई की कीमतें कच्चे पाम तेल की तुलना में लगभग $45-50 प्रति टन कम हैं, जिससे परिष्कृत आयात को प्रोत्साहन मिलता है।

इसके अलावा, इस प्रवृत्ति को आपूर्तिकर्ता देशों की निर्यात नीतियों द्वारा बढ़ावा मिलता है, जो आमतौर पर कच्चे पाम तेल पर परिष्कृत पाम तेल की तुलना में उच्च निर्यात शुल्क लगाते हैं।

भारतीय सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन (SEA) के आंकड़ों के अनुसार, मई 2025 में पाम तेल का आयात 0.59 MT तक पहुंच गया, जो नवंबर 2024 के बाद का सबसे उच्च मासिक मात्रा है, क्योंकि पाम तेल सोयाबीन तेल और सूरजमुखी तेल की तुलना में छूट पर व्यापार कर रहा था, जिससे रिफाइनरों ने खरीद बढ़ाई।