मूंग दाल के अद्भुत फायदे: स्वास्थ्य के लिए रामबाण उपाय
मूंग दाल के लाभ
हर प्रकार की दालें स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं, लेकिन मूंग दाल इनमें से सबसे प्रभावशाली मानी जाती है। आइए, इसके कुछ अद्भुत फायदों के बारे में जानते हैं।
1) पेट की समस्याएं: मूंग दाल का सेवन करने से शरीर को फाइबर की भरपूर मात्रा मिलती है, जिससे पाचन क्रिया मजबूत होती है। यह गैस और बदहजमी जैसी समस्याओं को भी दूर करती है। डॉक्टर भी अक्सर मूंग दाल खाने की सलाह देते हैं।
2) बालों की समस्याएं: जिन लोगों को बालों से संबंधित समस्याएं हैं, उन्हें मूंग दाल का सेवन अवश्य करना चाहिए। इसमें मौजूद फाइबर और कॉपर मस्तिष्क में ऑक्सीजन का प्रवाह बढ़ाते हैं, जिससे बाल मजबूत होते हैं।
3) चेहरे की झुर्रियां: मूंग दाल चेहरे पर झुर्रियों और डार्क सर्कल को कम करने में मददगार होती है। इसमें मौजूद विटामिन और फास्फोरस त्वचा के दाग-धब्बों को हटाने में सहायक होते हैं।
4) वजन कम करने में मदद: मूंग दाल में फाइबर की उपस्थिति शरीर में वसा को बढ़ने से रोकती है। इसे हफ्ते में दो से तीन बार खाना चाहिए, जिससे वजन संतुलित रहता है।