सुबह के लिए बेहतरीन सुपरफूड: अंकुरित मूंग और सेब

स्वास्थ्य के लिए सही शुरुआत

हेल्थ डेस्क। आजकल की तेज़ रफ्तार जिंदगी में स्वास्थ्य का ध्यान रखना अत्यंत आवश्यक हो गया है। बीमारियों से बचने और इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए सुबह का नाश्ता सही होना चाहिए। विशेषज्ञों का मानना है कि सुबह उठते ही एक मुट्ठी अंकुरित मूंग और एक ताज़ा सेब खाने से आपकी सेहत में उल्लेखनीय सुधार हो सकता है।

अंकुरित मूंग: स्वास्थ्य का खजाना

अंकुरित मूंग (स्प्राउट्स) में प्रोटीन, विटामिन C, फाइबर और कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। ये पाचन क्रिया को सुधारते हैं और शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। अंकुरित मूंग में एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, जो शरीर से हानिकारक फ्री रेडिकल्स को हटाते हैं और इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं। इसके नियमित सेवन से रक्त संचार में सुधार होता है और वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

सेब: स्वास्थ्य का साथी

कहावत है, "एक सेब रोज़ डॉक्टर को दूर रखता है।" सेब में फाइबर, विटामिन C और कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो हृदय रोग, डायबिटीज और अन्य पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं। सेब का सेवन पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर को हाइड्रेटेड रखता है। सुबह-सुबह एक सेब खाने से आपके दिमाग और शरीर दोनों को सक्रियता मिलती है।

सुबह का महत्व

सुबह उठते ही शरीर तरोताजा होता है और उस समय मिलने वाले पोषक तत्व जल्दी अवशोषित होते हैं। अंकुरित मूंग और सेब का संयोजन दिनभर की ऊर्जा और स्वास्थ्य के लिए आदर्श माना जाता है। इससे शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है, जो वायरल और बैक्टीरियल संक्रमणों से लड़ने में सहायक होती है।