सर्दियों में भुने खजूर के सेवन के फायदे और सावधानियाँ

सर्दियों के दौरान शरीर की देखभाल करना अत्यंत आवश्यक है। इस मौसम में खानपान की आदतें भी बदल जाती हैं। लोग ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं, जिनमें से एक महत्वपूर्ण ड्राई फ्रूट है खजूर। दिल्ली की आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. चंचल शर्मा के अनुसार, भुने खजूर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आयुर्वेद में खजूर को अत्यधिक फायदेमंद माना गया है, क्योंकि यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और प्रजनन क्षमता में सुधार करता है। भुना खजूर शरीर को गर्म रखने में भी सहायक होता है।

फर्टिलिटी में सुधार

डॉ. चंचल शर्मा बताती हैं कि जब आप पोषण से भरपूर आहार लेते हैं, तो आपकी प्रजनन क्षमता में सुधार होता है और हार्मोन संतुलित रहते हैं। खजूर में आयरन और मिनरल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हार्मोन के स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं। इसका सेवन महिलाओं के लिए भी लाभकारी है, क्योंकि इससे ओवुलेशन समय पर होता है, जिससे गर्भधारण में आसानी होती है।

पुरुषों के लिए लाभ

डॉ. चंचल के अनुसार, भुने खजूर का सेवन पुरुषों की प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है। यह शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार करता है और बांझपन का खतरा कम करता है। डॉ. चंचल सलाह देती हैं कि भुना खजूर रात को सोने से पहले खाना चाहिए, क्योंकि रात में शरीर खुद को ठीक करता है और खजूर के पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण होता है। इसे हल्के गुनगुने दूध के साथ भी लिया जा सकता है। इसके सेवन से वात दोष संतुलित रहता है, जिससे संबंधित समस्याओं से राहत मिलती है।

किसे नहीं खाना चाहिए?

डॉ. चंचल यह भी बताती हैं कि जिन लोगों को पेट में गर्मी, लिवर की समस्याएँ या अनियंत्रित डायबिटीज है, उन्हें भुना खजूर नहीं खाना चाहिए। ऐसे मामलों में इसका सेवन स्वास्थ्य को और बिगाड़ सकता है। इसलिए, भुना खजूर का सेवन केवल तब करें जब उपरोक्त समस्याएँ न हों।