रात का बचा खाना खाने से युवक की जान पर बन आई
स्वास्थ्य का ध्यान रखना है जरूरी
आजकल की तेज़-तर्रार ज़िंदगी में सेहत का ख्याल रखना बेहद आवश्यक हो गया है। इसके लिए ताजा और समय पर खाना खाना चाहिए। लेकिन अक्सर हम रात का बचे हुए खाने को फ्रिज में रखकर अगले दिन खा लेते हैं। यह आदत भले ही सामान्य लगती हो, लेकिन यह जानलेवा साबित हो सकती है।
खाने के कारण हुई गंभीर समस्या
एक युवक, जो इंग्लैंड में रहता है, को रात का बचा खाना खाने के बाद अपनी उंगलियों और दोनों पैरों को कटवाना पड़ा। उसकी जान तो बच गई, लेकिन वह जीवनभर के लिए अपंग हो गया।
दोस्त द्वारा लाया गया होटल का खाना
न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन की रिपोर्ट के अनुसार, जेसी नामक युवक ने अपने दोस्त द्वारा लाए गए होटल के खाने को खाया। इसमें नूडल्स और चिकन शामिल थे। जेसी ने खाना फ्रिज में रखने के लिए कहा और सो गया। सुबह उठने पर उसने वही खाना नाश्ते में खा लिया, जिसके बाद उसकी तबीयत बिगड़ने लगी।
अस्पताल में गंभीर स्थिति
जब जेसी को अस्पताल ले जाया गया, तो उसकी त्वचा बैंगनी पड़ने लगी थी। डॉक्टरों ने बताया कि उसकी किडनी ने काम करना बंद कर दिया था, जिससे उसके शरीर में जहर फैलने लगा। रिपोर्ट में बैक्टीरिया की मौजूदगी से पता चला कि उसे सेप्सिस हो गया था।
अंगों का काटना पड़ा
बैक्टीरियल इंफेक्शन के कारण जेसी की उंगलियां काटनी पड़ीं और उसके दोनों पैरों को भी घुटने के नीचे से काटना पड़ा। उसके खून का जमना भी शुरू हो गया था। करीब 26 दिन बाद जब उसे होश आया, तब वह अपंग हो चुका था।
सेप्सिस के बारे में जानें
सेप्सिस एक गंभीर स्थिति है जो बैक्टीरियल इंफेक्शन के कारण होती है। जब शरीर किसी संक्रमण का शिकार होता है, तो प्रतिरोधक क्षमता प्रतिक्रिया करती है। लेकिन जब यह प्रतिक्रिया बेकाबू हो जाती है, तो सेप्सिस का खतरा बढ़ जाता है। इसके लक्षणों में सांस लेने में कठिनाई और तेज़ हार्ट बीट शामिल हैं।