राजस्थान में युवक की ऑर्गेनिक अंडा फार्मिंग से कमाई

ऑर्गेनिक फार्मिंग का बढ़ता चलन

आजकल ऑर्गेनिक फार्मिंग का चलन तेजी से बढ़ रहा है, जिससे लोग अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं। कुछ लोग फल उगाते हैं, जबकि अन्य सब्जियों की खेती करते हैं। इस प्रक्रिया में रासायनिक पदार्थों का उपयोग नहीं किया जाता, जिससे शुद्ध फल और सब्जियां प्राप्त होती हैं। इसी कड़ी में, राजस्थान के एक युवक ने ऑर्गेनिक अंडों की खेती शुरू की है और वह इससे अच्छी आमदनी कर रहा है।

संजय कुमार का फार्म हाउस

संजय कुमार ने उदयपुर-गोगुन्दा हाईवे पर चोर बावडी के पास एक फार्म हाउस स्थापित किया है, जहां वह मुर्गी पालन कर ऑर्गेनिक अंडे बेचने का कार्य कर रहा है। संजय ने मुर्गियों को केवल जैविक आहार दिया है और उनके लिए आरओ का पानी भी सुनिश्चित किया है।

अंडों की लागत और गुणवत्ता

संजय के अनुसार, एक अंडे की लागत लगभग 25 रुपये आती है। वह मुर्गियों को उच्च गुणवत्ता वाला भोजन देता है, जिससे अंडों का आकार और वजन सामान्य अंडों की तुलना में बड़ा होता है। मुर्गियों के लिए फीड गुजरात के जामनगर से लाया जाता है, जो उत्तम गुणवत्ता का होता है।

खुले में मुर्गियों की देखभाल

संजय का फार्म हाउस बड़ा है, जहां मुर्गियां खुली हवा में रहती हैं। उनके पास लगभग चार सौ स्वर्णधारा और वनराजा नस्ल की मुर्गियां हैं, जो प्रतिदिन 100 से अधिक अंडे देती हैं। संजय का ध्यान मुर्गियों की देखभाल पर है और वह रासायनिक खादों का उपयोग नहीं करता। लोग इन ऑर्गेनिक अंडों को खरीदने के लिए अधिक कीमत चुकाने को तैयार हैं, और ये बाजार में सामान्य अंडों की तुलना में 6 गुना अधिक कीमत पर बिकते हैं।