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मिडवेस्ट पोल्ट्री सर्विसेज ने 1.6 मिलियन दर्जन अंडों की वापसी की

मिडवेस्ट पोल्ट्री सर्विसेज ने लगभग 1.6 मिलियन दर्जन अंडों को साल्मोनेला संदूषण के खतरे के कारण वापस बुला लिया है। प्रभावित अंडे टेक्सास में उत्पादित हुए थे और इनकी बिक्री की तारीखें 20 जुलाई से 17 अगस्त के बीच हैं। FDA ने इस मुद्दे की पुष्टि की है, लेकिन अभी तक किसी बीमारी की सूचना नहीं मिली है। उपभोक्ताओं को सलाह दी गई है कि वे इन अंडों का सेवन न करें और इन्हें खरीदने की जगह पर लौटाएं। जानें प्रभावित राज्यों और साल्मोनेला संक्रमण के लक्षणों के बारे में।
 

अंडों की वापसी का कारण

मिडवेस्ट पोल्ट्री सर्विसेज, एल.पी. ने लगभग 1.6 मिलियन दर्जन अंडों को स्वेच्छा से वापस बुला लिया है, क्योंकि इनमें साल्मोनेला एंटरिटिडिस से संदूषण का खतरा पाया गया है। यह जानकारी अमेरिका के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) द्वारा दी गई है। इस वापसी में 1,589,577 दर्जन सफेद और भूरे रंग के अंडे शामिल हैं, जो कंपनी के टेक्सास फार्म में 6 जून से 3 जुलाई के बीच उत्पादित किए गए थे। प्रभावित अंडों की बिक्री की तारीखें 20 जुलाई से 17 अगस्त के बीच हैं। कंपनी ने बताया कि इस समस्या की पहचान उसने अपने दो टेक्सास फार्म में सक्रिय पर्यावरण निगरानी और मूल कारण विश्लेषण के माध्यम से की। उसने उन सुविधाओं में उत्पादित ताजे अंडों का वितरण रोक दिया है। वापसी किए गए अंडों से संबंधित कोई बीमारी की सूचना नहीं मिली है।


प्रभावित राज्यों की सूची

प्रभावित राज्यों की सूची

वापसी किए गए अंडे निम्नलिखित राज्यों में खुदरा ग्राहकों को वितरित किए गए थे:

  • अर्कांसस: ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स
  • लुइज़ियाना: क्रोगर और ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स
  • मिसिसिपी: ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स
  • न्यू मैक्सिको: ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स
  • ओक्लाहोमा: ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स
  • टेक्सास: क्रोगर और ब्रुकशायर ग्रोसरी स्टोर्स

FDA के अनुसार, ये अंडे छोटे खुदरा दुकानों पर भी बेचे गए थे। मिडवेस्ट पोल्ट्री सर्विसेज के अन्य उत्पाद इस वापसी में शामिल नहीं हैं। केवल उन अंडों को वापस बुलाया गया है जिन पर पहचानने वाले प्लांट कोड P-1950 या 0840962 और कार्टन के किनारे पर छपे जूलियन दिनांक 157 से 184 के बीच हैं।


साल्मोनेला संक्रमण के लक्षण

साल्मोनेला गंभीर और कभी-कभी जानलेवा संक्रमण का कारण बन सकता है, विशेष रूप से छोटे बच्चों, बुजुर्गों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में। इसके लक्षणों में बुखार, दस्त, मत nausea, उल्टी और पेट में दर्द शामिल हो सकते हैं। दुर्लभ मामलों में, संक्रमण रक्तप्रवाह में फैल सकता है और अधिक गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।

जो उपभोक्ता वापसी किए गए अंडे खरीद चुके हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे इन्हें न खाएं और पूर्ण धनवापसी के लिए इन्हें खरीदने की जगह पर लौटाएं।