मणिपुर के छह स्वदेशी फसलों के लिए जीआई पंजीकरण प्रक्रिया शुरू

मणिपुर में स्वदेशी फसलों की पहचान को बढ़ावा

इंफाल, 7 अगस्त: मणिपुर के बागवानी और मिट्टी संरक्षण विभाग ने राज्य की छह स्वदेशी फसलों के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) पंजीकरण प्रक्रिया शुरू की है। यह कदम उनकी अनूठी पहचान और विरासत को संरक्षित और बढ़ावा देने के उद्देश्य से उठाया गया है।

इन छह फसलों में शामिल हैं: हेइमंग (चीनी समक), कांग्लायन (स्प्लिट-गिल मशरूम), चात्रिक उमोरोक (चात्रिक किंग मिर्च), तालुई लहसुन, मख्यातमुबी (स्थानीय मटर की एक किस्म) और खौसाबुंग अनानास।

इस पहल की घोषणा करते हुए, बागवानी और मिट्टी संरक्षण विभाग के निदेशक के देवदत्त शर्मा ने शुक्रवार को इंफाल में पत्रकारों को बताया कि पंजीकरण प्रक्रिया उत्तर पूर्वी क्षेत्रीय कृषि विपणन निगम (NERAMAC) द्वारा एक उत्तर पूर्व परिषद (NEC) कार्यक्रम के तहत की जा रही है।

"हमने इन फसलों के लिए जीआई प्रक्रिया शुरू कर दी है। NERAMAC इस प्रक्रिया को NEC कार्यक्रम के तहत ले रहा है। इसमें लगभग छह महीने या अधिकतम एक वर्ष का समय लग सकता है," शर्मा ने कहा।

हेइमंग, चीनी समक या जंगली वार्निश पेड़ का मणिपुरी नाम है, जो पूर्व और दक्षिण एशिया का मूल निवासी है और पूर्वोत्तर भारत में व्यापक रूप से पाया जाता है। इसके छोटे, मखमली लाल-नारंगी फल तेज खट्टे स्वाद के होते हैं और स्थानीय व्यंजनों के साथ-साथ पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं।

कांग्लायन, खाने योग्य जंगली स्प्लिट-गिल मशरूम का मणिपुरी नाम है, जो बारिश के बाद मृत लकड़ी पर उगता है। यह प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है और पारंपरिक मणिपुरी व्यंजनों जैसे एरोम्बा और पाकनाम में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

चात्रिक, उखरुल जिले का एक गांव, सिवथेई किंग मिर्च के उत्पादन के लिए जाना जाता है, जिसे स्थानीय रूप से चात्रिक उमोरोक कहा जाता है। तालुई लहसुन, उखरुल जिले के तालुई गांव में उगाई जाने वाली एक विशिष्ट लहसुन की किस्म है।

मख्यातमुबी, मणिपुर के विभिन्न हिस्सों में उगाई जाने वाली एक उच्च प्रोटीन स्थानीय मटर की किस्म है। इसकी गुणवत्ता के कारण, यह इम्फाल में अन्य मटर की किस्मों की तुलना में सर्दियों के मौसम में लगभग दोगुनी बाजार कीमत पर बिकती है।

खौसाबुंग अनानास, चुराचंदपुर जिले में उगाई जाने वाली एक केव किस्म है, जो अपने बड़े आकार, चिकनी पत्तियों, बिना रेशे के गूदे और प्रचुर मात्रा में रस के लिए जानी जाती है।

भौगोलिक संकेत एक विशिष्ट क्षेत्र से उत्पन्न वस्तुओं की पहचान करता है, जिनकी गुणवत्ता या प्रतिष्ठा उनके भौगोलिक मूल से जुड़ी होती है। जीआई पंजीकरण एक क्षेत्र की अनूठी विरासत, पारंपरिक ज्ञान और कृषि या शिल्प प्रथाओं की मान्यता के रूप में कार्य करता है।

मणिपुर के पास पहले से ही कई जीआई-टैग वाले उत्पाद हैं। मार्च 2015 में, उखरुल जिले में उगाए जाने वाले कचाई नींबू को जीआई टैग मिला, जो अपनी अत्यधिक उच्च एस्कॉर्बिक एसिड सामग्री के लिए जाना जाता है।

मई 2020 में, राज्य के प्रसिद्ध काले चावल, जिसे स्थानीय रूप से चकहाओ कहा जाता है, को जीआई स्थिति दी गई। यह सुगंधित चिपचिपा चावल सदियों से मणिपुर में उगाया जा रहा है और पारंपरिक रूप से सामुदायिक भोजों और चकहाओ खीर जैसे मिठाइयों में परोसा जाता है।

बाद में, सितंबर 2021 में, तामेंगलोंग कोमला (संतरा) और सिराराखोंग हठेई (मिर्च) को भी जीआई पंजीकरण मिला।