नाश्ता न करने के गंभीर प्रभाव: मानसिक स्वास्थ्य पर पड़ता है असर

ब्रेकफास्ट छोड़ने के नुकसानImage Credit source: Getty images

प्राचीन समय से यह कहा जाता रहा है कि सुबह का नाश्ता करना आवश्यक है। यह न केवल शरीर को स्वस्थ रखता है, बल्कि हाल के वर्षों में नाश्ता न करने की प्रवृत्ति ने स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाला है। यह केवल शारीरिक कमजोरी का कारण नहीं बनता, बल्कि मानसिक स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकता है। Nutritional Neuroscience जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में यह बात सामने आई है। इस अध्ययन के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से नाश्ता नहीं करते, उनमें डिप्रेशन, मानसिक तनाव और अन्य मानसिक समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।

इस रिसर्च में 13 विभिन्न ऑब्ज़र्वेशनल स्टडीज़ के डेटा का विश्लेषण किया गया है, जिसमें लगभग 3,99,000 प्रतिभागियों को शामिल किया गया। इन लोगों के नाश्ता छोड़ने और मानसिक स्वास्थ्य से संबंधित पैटर्न का अध्ययन किया गया।

डिप्रेशन और मानसिक तनाव के शिकार

अध्ययन में यह पाया गया कि नाश्ता न करने वाले व्यक्तियों में डिप्रेशन का खतरा सामान्य लोगों की तुलना में 40 प्रतिशत अधिक था। वहीं, मानसिक तनाव का जोखिम 23 प्रतिशत अधिक था। यह भी बताया गया कि नाश्ता न करने से शरीर को आवश्यक ऊर्जा नहीं मिलती, जिससे हार्मोनल असंतुलन और मानसिक थकान बढ़ सकती है। किशोरों में एंग्जाइटी का खतरा 51 प्रतिशत तक बढ़ गया है।

ब्रेकफास्ट और मस्तिष्क का संबंध

अध्ययन में यह स्पष्ट किया गया है कि सुबह का नाश्ता मस्तिष्क को ग्लूकोज प्रदान करता है, जो उसके कार्य करने और मूड को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। लेकिन जो लोग लंबे समय तक नाश्ता छोड़ते हैं, उन्हें सुबह के समय पर्याप्त ग्लूकोज नहीं मिलता, जिससे मानसिक तनाव उत्पन्न होता है। यह स्थिति एंग्जाइटी से शुरू होती है।

नाश्ता क्यों है आवश्यक

नाश्ता न करने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जो मानसिक समस्याओं का कारण बन सकता है। इसलिए, सुबह का नाश्ता कभी न छोड़ें। सुबह उठने के दो घंटे के भीतर नाश्ता करना चाहिए। हल्का भोजन जैसे फल, सलाद, और दलिया नाश्ते में शामिल करें। खाली पेट चाय या कॉफी पीने से बचें। नाश्ते में प्रोटीन की मात्रा अधिक होनी चाहिए, जिससे शरीर को कई लाभ मिलते हैं।