दिल्ली में मिलावटी घी की बड़ी बरामदगी, छह गिरफ्तार
दिल्ली पुलिस की कार्रवाई
दिल्ली पुलिस की क्राइम ब्रांच ने खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के सहयोग से एक महत्वपूर्ण अभियान चलाया, जिसमें शहर के तीन विभिन्न स्थानों से 1,625 किलोग्राम मिलावटी घी बरामद किया गया। इस कार्रवाई में छह व्यक्तियों को गिरफ्तार किया गया है। डीसीपी क्राइम ब्रांच विक्रम सिंह ने इस संबंध में जानकारी साझा की।
गिरफ्तार किए गए आरोपी
मिलावटी घी के उत्पादन और बिक्री के आरोप में गिरफ्तार किए गए व्यक्तियों में मुस्तफाबाद से शफीक, यूसुफ मलिक और उसका बेटा महबूब शामिल हैं। इसके अलावा, तीसरे स्थान से शाकिर, शारुख और जमालुद्दीन को भी पकड़ा गया।
मिलावट की विधि
डीसीपी विक्रम सिंह ने बताया कि ये आरोपी 'डालडा' और वनस्पति तेल को मिलाकर उसमें हानिकारक रसायन मिलाते थे, जिससे यह मिश्रण असली घी जैसा दिखाई देता था। यह एक खतरनाक मिलावट की प्रक्रिया है।
महत्वपूर्ण कदम
पुलिस का यह अभियान खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ एक महत्वपूर्ण कदम है। जब्त किए गए घी को आगे की जांच के लिए भेजा गया है।