जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, 1275 किलो मिलावटी मसाले जब्त

खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई

राज्य सरकार के 'शुद्ध आहार – मिलावट पर वार' अभियान के तहत, जयपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने शुक्रवार को एक महत्वपूर्ण कार्रवाई की। इस दौरान, अधिकारियों ने मिलावटी मसालों के एक संगठित नेटवर्क का पर्दाफाश करते हुए लगभग 1275 किलो हल्दी, मिर्च और धनिया पाउडर जब्त किया।

छापेमारी का विवरण

यह कार्रवाई आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग, राजस्थान, डॉ. टी. शुभमंगला के नेतृत्व में और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. रवि शेखावत के मार्गदर्शन में की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मुरलीपुरा क्षेत्र में एक लोडिंग ऑटो को रोका, जिसमें मसालों से भरे 11 कट्टे पाए गए। पूछताछ के दौरान पता चला कि यह माल कर्ती एंटरप्राइजेज नामक फर्म से संबंधित है। छापेमारी के दौरान कुल 29 कट्टों में लगभग 1275 किलो मिलावटी मसाले बरामद हुए।

कानूनी कार्रवाई की तैयारी

जांच में यह भी सामने आया कि इस फर्म के पहले लिए गए नमूने 'अनसेफ' पाए गए थे। अब खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम की धारा 64 के तहत इस मामले में कठोर दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।

जीरो टॉलरेंस नीति

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. रवि शेखावत ने बताया कि जिला प्रशासन की जीरो टॉलरेंस नीति के तहत मिलावटखोरी के खिलाफ निरंतर अभियान चलाया जा रहा है। नियमित बैठकों में ऐसे व्यापारियों की पहचान कर उनके खिलाफ सख्त कदम उठाए जा रहे हैं।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की भूमिका

इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार शर्मा, वीरेंद्र कुमार सिंह, नरेश कुमार चेजारा, विशाल मित्तल, नरेंद्र शर्मा और पवन कुमार गुप्ता की महत्वपूर्ण भूमिका रही।