चाय की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए चाय मार्क लाइसेंसिंग पोर्टल की शुरुआत

चाय मार्क का आधिकारिक लॉन्च

गुवाहाटी, 13 जुलाई: घरेलू बाजार में चाय की गुणवत्ता को लेकर बढ़ती चिंताओं के बीच, चाय बोर्ड ने 'चाय मार्क' लाइसेंसिंग पोर्टल का आधिकारिक शुभारंभ किया है। इसके साथ ही एक मानक संचालन प्रक्रिया (SOP) भी जारी की गई है, जो प्रमाणन प्रक्रिया को लागू करने, प्रमाणित करने, निगरानी करने और प्रवर्तन के लिए एक औपचारिक ढांचा स्थापित करती है।

चाय बोर्ड ने एक सर्कुलर में कहा, "गुणवत्ता और ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करने के लिए, चाय मार्क को सभी चाय के लिए पेश किया गया है, जो बोर्ड द्वारा निर्मित विशेष ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर बेची जाएगी।"

चाय मार्क भारतीय चाय के लिए एक स्वैच्छिक राष्ट्रीय प्रमाणन चिह्न के रूप में कार्य करेगा और योग्य चाय और चाय उत्पादों के प्रमाणन, गुणवत्ता सत्यापन, प्रयोगशाला परीक्षण, ट्रेसबिलिटी और डिजिटल प्रमाणीकरण के लिए मानक संचालन प्रोटोकॉल प्रदान करेगा। इसके अलावा, यह निगरानी, बाजार सर्वेक्षण और प्रवर्तन भी करेगा।

प्रारंभिक चरण में, यह मिनी चाय इकाइयों और खरीदी गई पत्तियों के कारखानों तक सीमित रहेगा, और बाद के चरणों में चाय बागानों, कॉर्पोरेट कारखानों, स्वतंत्र पैकर्स और निर्यातकों तक विस्तारित किया जाएगा।

चाय बोर्ड द्वारा जारी किया जाने वाला 'चाय मार्क' एक आधिकारिक प्रमाणन चिह्न होगा, जो निर्धारित गुणवत्ता के अनुपालन, उत्पत्ति का पता लगाने और उत्पादन स्थिरता के मानकों को प्रमाणित करेगा।

चाय मार्क प्रमाणपत्र के लिए आवेदन करने के बाद, अधिकृत अधिकारी इकाई का निरीक्षण करेंगे और पैक की गई चाय के बैच से नमूने एकत्र करेंगे।

ये चाय के बैच ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म teamarketplace.in के माध्यम से बिक्री के लिए उपलब्ध होंगे।

प्रयोगशाला रिपोर्ट प्राप्त करने के बाद, चाय बोर्ड उन निर्माताओं को बैच-वार अनुमति देगा, जो FSSAI (भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) मानकों का पालन करने वाली चाय के पैकेट पर चाय मार्क लोगो के साथ बिक्री कर सकें।

प्रमाणन प्रक्रिया केंद्रीकृत होगी और डिजिटल प्लेटफॉर्म आपूर्ति श्रृंखला की स्पष्ट दृश्यता स्थापित करेगा, जिससे ग्राहक उत्पाद के प्रसंस्करण इतिहास, निर्माण तिथि, प्रयोगशाला मंजूरी टोकन और बागान/कारखाने की उत्पत्ति की जांच कर सकेंगे।

हालांकि, चूंकि यह स्वैच्छिक है, इसलिए यह ढांचा मौजूदा भारतीय कानूनों के तहत चाय के निर्माण, बिक्री, निर्यात या वितरण को प्रतिबंधित या परिवर्तित नहीं करता है, जैसा कि SOP में उल्लेख किया गया है।