गर्मी में आम के स्वास्थ्य लाभ: जानें इसके फायदे
गर्मी में आम का महत्व
गर्मी के मौसम में आम का आगमन होता है, और ताजगी से भरे आमों को देखकर मुंह में पानी आ जाता है। लोग आम को बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं, और इसे फलों का राजा भी कहा जाता है। यह नाम बिल्कुल सही है, क्योंकि आम में अन्य फलों की तुलना में कई गुण होते हैं। यह कैलोरी में कम होता है, जिससे आप बिना वजन बढ़ाने की चिंता किए इसे खा सकते हैं। आम कई गंभीर बीमारियों से भी सुरक्षा प्रदान करता है।
आम के स्वास्थ्य लाभ
आम में विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, कॉपर और पोटेशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो इसे सेहत के लिए फायदेमंद बनाती है। आइए, आम के फायदों पर एक नजर डालते हैं।
कैंसर से सुरक्षा
कई शोध बताते हैं कि आम का सेवन कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। आम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कोलोन कैंसर, ब्रेस्ट कैंसर, ल्यूकेमिया और प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में सहायक होते हैं। इसके अलावा, क्यूर्सेटिन, एस्ट्रागालिन और फिसेटिन जैसे पोषक तत्व भी कैंसर से सुरक्षा प्रदान करते हैं।
पाचन में सुधार
आम में पाए जाने वाले एंजाइम्स शरीर में प्रोटीन को तोड़ने में मदद करते हैं, जिससे आपका खाना जल्दी पचता है। इस प्रकार, आम आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।
स्ट्रोक से बचाव
कुछ अध्ययनों में यह पाया गया है कि आम का सेवन स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकता है।
धूप से सुरक्षा
आयुर्वेद के अनुसार, आम हमें धूप से होने वाले नुकसान से भी बचाता है, इसलिए गर्मी में इसे खाना फायदेमंद होता है।
इम्यूनिटी में वृद्धि
आम में मौजूद विटामिन सी, विटामिन ए और 25 प्रकार के कैरोटेनॉयड्स शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल में कमी
आम में मौजूद फाइबर और विटामिन सी लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एलडीएल) यानी बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में सहायक होते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
आम का सेवन या इसे फेस पैक के रूप में लगाने से त्वचा के रोम छिद्र खुलते हैं और मुंहासे कम होते हैं। यह आपकी त्वचा को भी चमकदार बनाता है।
आंखों की रोशनी में सुधार
आम में मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता है और रतौंधी जैसे रोगों से भी बचाता है।
एल्कलाइ संतुलन
आम में पाए जाने वाले साइट्रिक एसिड, टारटारिक एसिड और मैलिक शरीर में क्षारीय तत्वों को संतुलित करने में मदद करते हैं।
आम का सेवन करें
गर्मी में आम का सेवन न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है।