क्या हाई प्रोटीन डाइट किडनी के लिए हानिकारक है? जानें विशेषज्ञ की राय
प्रोटीन डाइट और किडनी स्वास्थ्य
प्रोटीन डाइट से किडनी पर असरImage Credit source: Getty Images
आजकल, फिटनेस के प्रति जागरूकता बढ़ने के साथ, कई लोग उच्च प्रोटीन डाइट अपनाने लगे हैं। विशेषकर जिम जाने वाले लोग प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स का सेवन करते हैं। अक्सर, लोग बिना सही मात्रा का ज्ञान लिए प्रोटीन का सेवन बढ़ा देते हैं। कुछ लोग वजन कम करने या मांसपेशियों को बनाने के लिए दिनभर प्रोटीन शेक और बार का सेवन करते हैं। लेकिन हर व्यक्ति की पोषण संबंधी आवश्यकताएँ भिन्न होती हैं, और अत्यधिक पोषक तत्वों का सेवन हानिकारक हो सकता है। कई बार लोग थकान, पेट की समस्याएँ या यूरिन में बदलाव जैसे लक्षणों को नजरअंदाज कर देते हैं, जो किडनी पर बढ़ते दबाव का संकेत हो सकते हैं।
इसलिए, यह जानना आवश्यक है कि क्या उच्च प्रोटीन डाइट किडनी की सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।
क्या हाई प्रोटीन डाइट किडनी को नुकसान पहुंचा सकती है?
आरएमएल हॉस्पिटल के मेडिसिन विभाग के डॉ. सुभाष गिरि के अनुसार, प्रोटीन हमारे शरीर के लिए आवश्यक है, लेकिन इसकी अधिकता किडनी पर दबाव डाल सकती है। किडनी का मुख्य कार्य शरीर से विषैले पदार्थों को निकालना है, और अधिक प्रोटीन के सेवन से उसे अधिक मेहनत करनी पड़ती है।
यदि पहले से किडनी से संबंधित कोई समस्या हो, तो उच्च प्रोटीन डाइट स्थिति को और बिगाड़ सकती है। लंबे समय तक अधिक प्रोटीन लेने से शरीर में डिहाइड्रेशन और यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है, जिससे किडनी स्टोन का खतरा भी बढ़ता है। इसलिए, बिना डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह के उच्च प्रोटीन डाइट और सप्लीमेंट का सेवन करना उचित नहीं है।
कितना प्रोटीन आवश्यक है?
शरीर को आवश्यक प्रोटीन की मात्रा उम्र, वजन, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य पर निर्भर करती है। सामान्यतः, एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रति किलो वजन के अनुसार सीमित मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। प्राकृतिक खाद्य पदार्थों जैसे दालें, दूध, दही, पनीर, अंडा और नट्स से प्रोटीन लेना बेहतर होता है।
जिम जाने वाले व्यक्तियों को भी अत्यधिक सप्लीमेंट लेने से बचना चाहिए। प्रोटीन को दिनभर में छोटे हिस्सों में लेना अधिक लाभकारी होता है। इसके साथ ही, पर्याप्त मात्रा में पानी पीना भी आवश्यक है, ताकि किडनी पर दबाव न पड़े।
इन बातों का ध्यान रखें
बिना सलाह प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन न करें।
दिनभर में पर्याप्त पानी पिएं।
संतुलित आहार का पालन करें।
यदि किडनी की पुरानी समस्या हो, तो सावधानी बरतें।
किसी भी समस्या के लिए डॉक्टर से संपर्क करें।