क्या ठंडा पानी डाइजेशन को प्रभावित करता है? जानें विशेषज्ञ की राय

क्या ठंडा पानी हमारे डाइजेशन पर असर डालता है?

क्या ठंडा पानी हमारे पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाता है? भोजन के बाद इसे पीने से क्या पाचन में कोई समस्या आती है? ठंडे पानी के बारे में कई मिथक प्रचलित हैं, जिससे लोग भ्रमित हो जाते हैं। इस विषय पर जानकारी के लिए, हमने सर गंगाराम हॉस्पिटल के इंस्टीट्यूट ऑफ लिवर गैस्ट्रोएंटरोलॉजी के चेयरमैन डॉ. अनिल अरोड़ा से बातचीत की। गर्मियों में ठंडा पानी पीना आम है, लेकिन स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से गर्म पानी को अधिक फायदेमंद माना जाता है।

सोशल मीडिया पर ठंडे पानी के बारे में कई वीडियो वायरल हो रहे हैं, जिनमें यह सवाल उठाया गया है कि क्या यह हमारे पाचन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। आइए, विशेषज्ञ की राय से समझते हैं।

क्या ठंडा पानी डाइजेशन को पहुंचाता है नुकसान?

डॉ. अनिल अरोड़ा के अनुसार, सामान्य भोजन के पाचन में ठंडे या गर्म पानी का कोई संबंध नहीं होता। चाहे आप ठंडा पानी पिएं या गर्म, पेट में एक प्रभावी प्रणाली होती है जो पानी को सामान्य तापमान पर लाने का काम करती है। सामान्यतः, ठंडा पानी पीने से पाचन पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता।

इन गलतफहमियों पर न करें भरोसा

कुछ लोग मानते हैं कि ठंडा पानी पीने से वसा क्रिस्टलाइज हो जाता है, लेकिन वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि ठंडा पानी पेट के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता। यह धारणा भी गलत है कि खाने के बाद ठंडा पानी पीने से भोजन सिकुड़ जाता है।

इन बीमारियों में पहुंचाता है नुकसान

कुछ पेट की बीमारियों, जैसे इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) में ठंडा पानी पीने से लक्षण बढ़ सकते हैं। डॉ. अरोड़ा का कहना है कि ठंडा पानी सामान्य पाचन को नुकसान नहीं पहुंचाता, लेकिन इसे सही मात्रा में पीना चाहिए।

ज्यादा ठंडा पानी पीने से बचें

गर्मी में ठंडा पानी पीना ठीक है, लेकिन इसे अत्यधिक ठंडा नहीं होना चाहिए। बहुत ठंडा पानी पीने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। यदि कोई व्यक्ति गर्मी में घर आता है और तुरंत ठंडा पानी पीता है, तो इससे शरीर का तापमान बिगड़ सकता है, जिससे सर्दी या जुकाम हो सकता है।

अस्थमा, साइनस, माइग्रेन, बार-बार गले में संक्रमण, छोटे बच्चे और बुजुर्गों को ठंडा पानी पीने से बचना चाहिए। इसे धीरे-धीरे पीना चाहिए और धूप से लौटने के तुरंत बाद बर्फ वाला पानी नहीं पीना चाहिए। आवश्यकता पड़ने पर इसमें ओआरएस या नींबू मिलाकर पीना बेहतर है।