कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण और नियंत्रण के उपाय
कोलेस्ट्रॉल की समस्या और इसके कारण
आजकल की बदलती जीवनशैली और खानपान की आदतों के चलते कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना एक सामान्य समस्या बन गई है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का होता है: अच्छा (HDL) और खराब (LDL)। जब खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, तो यह हृदय रोगों का खतरा बढ़ा सकता है। शालीमार बाग के फोर्टिस अस्पताल में ट्रांसप्लांट फिजिशियन और नेफ्रोलॉजिस्ट, डॉ. भानु मिश्रा के अनुसार, इसके पीछे कई कारण होते हैं। आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल किस कारण से बढ़ता है और इसे नियंत्रित करने के लिए क्या उपाय किए जा सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के मुख्य कारण
- खराब खानपान: खराब कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने का सबसे बड़ा कारण अस्वास्थ्यकर खानपान है। अधिक तला-भुना, फास्ट फूड, बेकरी उत्पाद, रेड मीट और ट्रांस फैट युक्त खाद्य पदार्थ LDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं।
- शारीरिक गतिविधि की कमी: शारीरिक गतिविधियों की कमी भी एक महत्वपूर्ण कारण है। लंबे समय तक बैठकर काम करना और व्यायाम न करना शरीर में वसा जमा करता है।
- तनाव और नींद की कमी: तनाव, नींद की कमी, धूम्रपान और शराब का अधिक सेवन भी कोलेस्ट्रॉल को असंतुलित कर सकते हैं। कुछ मामलों में आनुवांशिक कारण और उम्र भी इसके लिए जिम्मेदार होते हैं।
- आनुवंशिक कारण: यदि परिवार में कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो यह समस्या हो सकती है, भले ही आप स्वस्थ जीवनशैली अपनाते हों। यह आनुवांशिक स्थिति लिवर को खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को साफ करने से रोकती है, जिससे कम उम्र में ही नसों में कोलेस्ट्रॉल जमा हो सकता है।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के उपाय
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए सेचुरेटेड फैट जैसे घी, मक्खन, फुल फैट डेयरी और ट्रांस फैट का सेवन कम करें। फाइबर युक्त आहार (जैसे ओट्स, बीन्स, फल, सब्जियां) लें, नियमित व्यायाम करें, स्वस्थ वजन बनाए रखें, और धूम्रपान से बचें। मछली, मेवे, और सोया उत्पाद आपके लिए फायदेमंद हो सकते हैं। खाना पकाने के लिए सीमित मात्रा में हेल्दी ऑयल का उपयोग करें। रोजाना कम से कम 30 मिनट तेज चलना, योग या अन्य शारीरिक गतिविधियों में भाग लें। तनाव को कम करने के लिए ध्यान और प्राणायाम करें, पर्याप्त नींद लें और धूम्रपान से दूर रहें।